童年(四)

2024-05-06  本文已影响0人  MrsWang_a018

细粮

苏然出生在八五年,那时候北方的农村还吃粗粮。在现在看来,粗粮代表健康,是养生佳品。可是,若是出生在吃粗粮,而又有少部分细粮的供应的时代,每次吃粗粮,都会觉得难以下咽。

苏然从小就吃不进粗粮,老家那时候主要是高粱米饭,苏然小时候母乳的时候胖乎乎的,自从吃上饭菜开始瘦,主要是不喜欢高粱米饭。

苏然从来不哭不闹,她总是吃几口就对爸爸妈妈说,吃饱了,便下桌去玩了。母亲知道,她不爱吃。经常是吃完饭,拿起两个鸡蛋,或者一个鹅蛋,抓上一把面,迅速的给苏然烙个鸡蛋饼。

苏然就站在锅台边,等待热腾腾的鸡蛋饼出锅。金黄的,香软的,每次都是迫不及待的吃上几口才想起问问母亲是不是也要吃。母亲总是说,自己吃饱了,就看着苏然大口的吃鸡蛋饼。

别人都问苏然,为什么她不爱吃高粱米饭?她从不说不好吃,她说自己嗓子细,咽不下。大家都笑她,苏然觉得他们无理取闹,本来就是嗓子细,吃不进,不是编出来的理由。

苏然的姥姥家在镇上,九十年代初已经开始种植水稻。姥姥姥爷一直都是跟舅舅一起生活,每年秋收了,舅舅都会给苏然妈妈留五十斤大米,嘴上说是给姐姐吃的,大家都知道,其实大米都被苏然吃了。

苏然一个人吃不了多少米饭,母亲就用一个铁盔儿,装上一点米,然后蒸饭。家里的几十斤米,母亲总要合理规划来吃。苏然每天都要吃一顿米饭,来了客人也要吃米饭。那米就那么点,真是精打细算的去吃。

苏然爸爸是退伍军人,那时候每年分二十斤面,三十斤大米。母亲很是高兴,要知道,家里很少能有闲钱买米,这样下来每年百十斤差不多就够苏然吃了。

北方人,对重男轻女没有那么执着,苏然父母更是思想开明。家里有两个孩子,即使老二是个儿子,也从来都是一视同仁,在吃这方面,甚至更多的考虑苏然。苏权是个嘴壮的孩子,从不挑食,长大了,甚至不记得自己吃过高粱米饭了。

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