竹筒饭首战成功

今天我们的竹筒饭终于做成了，特别开心。

竹子要选还带着白霜的，截成半臂成的杯子。

要用糯米，尖而长的最好，广式腊肠一定要切碎，香菇泡发后也要切丁，盐要薄一些才能显出竹子的清甜。

塞口子的东西可以是芭蕉叶，也可以是玉米渣，我们选了玉米渣。

柴火堆先要旺火，等竹筒冒气了就可以撤去明火，留着炭火慢慢烘烤。