生活小觑美食食乐感

食欲大增的帕玛森芝士土豆堆

2016-08-28  本文已影响52人  素食主义的矫情

在美食面前总是毫无抵抗力,看电影的时候,其中常常会穿插一些带有当地色彩的美味佳肴,看得我们饥饿难耐,不管是动画亦或是现实电影。如今每次看见好的教程都忍不住去尝试,时间久了搬运美食就成了一种乐趣。

因为自己是一个素食主义,所以我会根据自己的口味去调整食材,今天的材料也做了简单的调整,跟视频里有一点不同。如果你有特别的需求,可以自己进行调整,会有意外的收获哦~


帕玛森芝士土豆堆 - 腾讯视频

主要食材

土豆,盐,素芝士,橄榄油,黑胡椒粉,孜然

详细做法(看视频学的更快哦~)

1.在马芬模具里抹上一层橄榄油

2.土豆去皮,切成薄片

3.放入橄榄油、素芝士、盐,搅拌均匀

4.将土豆叠起来放进模具中

5.撒上孜然、黑胡椒粉

6.烤箱提前预热190℃,烤55—60分钟,直到顶部和边缘金黄并柔软

7.冷却5分钟再取出享用

✨经验总结✨

1.盐的分量要适量,太少会觉得没有味道

2.土豆的厚度要掌握好,不能太厚,我刀工不行,所以直接用工具更方便


每当吃到棒棒哒美食都会感觉很幸福吧,美食已经是生活中不可或缺的一部分了。品尝创造出来的美味是多么的满足,品尝美食其实不仅仅只是在品尝美食本身的味道,还有品尝制作料理人满满的心意。

其实只要热爱生活,空余一些时间出来做做料理,满足一下自己嗷嗷待哺的胃,哪里都可以成为自己的世外桃源。

吃货的我正在坚持每天搬运,欢迎来围观👏

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