描写百姓食事烟火

汪曾祺曾说：四方食事，不过一碗人间烟火。

烟火气，是楼下店铺的豆浆油条，是平凡生活的柴米油盐，是红泥火炉的把酒言欢，是街巷市井的嘈杂喧闹……

有句话说，深夜的烈酒，不如清晨的一碗粥。

人间最袅绕缤纷、最至繁至简的，是烟火气；

人间最深入人心、最难舍难分的，是烟火气。

烟火气，人间最绵长的滋味。

充满烟火气的生活，是最平凡的生活，也是最有诗意的有一种烟火气，是柴米油盐酱醋茶的琐碎日常。

林语堂说：幸福人生，无非四件事：一是睡在自家床上；二是吃父母做的菜；三是听爱人讲情话；四是跟孩子做游戏。

有烟火气的人，无论身处何种境地，总能在柴米油盐里，寻回对生活的热枕。

老盆初熟杜茅柴，携向田头祭社来。

巫媪莫嫌滋味薄，旗亭官酒更多灰。

——范成大《春日田园杂兴》

持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。

饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠。

——曹雪芹《螃蟹咏》

有一种烟火气，是不仅饮食品味极佳，而且热爱下厨烹饪。

愿意做菜给别人吃的人，是比较不自私的。

一阵忙碌之后，愿意将自己的成果给他人分享，本就难得。

更难得的是，即便是随手能够企及的食材，也能制作出让人垂涎的味道。

夜雨剪春韭，新炊间黄粱。

——杜甫《赠卫八处士》

自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。

长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。

——苏轼《初到黄州》

有一种烟火气，是对食物天然的热爱。

苏轼被贬到黄州，生活拮据，他把目光转向猪肉，价格低廉的猪肉，从此成为苏轼的美餐。

他研究了一套吃猪肉的方法，还写就一首《猪肉颂》，东坡肉从此家喻户晓。

既吃得了山珍海味，也嚼得了草根野味，体现着生活的智慧，生命的尊严。

净洗锅，少著水，柴头罨烟焰不起。

待它自熟莫催它，火候足时它自美。

黄州好猪肉，价贱如泥土。

贵人不肯吃，贫者不解煮。

早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

——苏轼《猪肉颂》

密宇深房小火炉，饭香鱼熟近中厨。

野人爱静仍耽寝，自问黄昏肯去无。

——元稹《因过王十一馆居二首》

有一种烟火气，是以美食而为信仰，从日常的果蔬中，咂摸出甜味的生活态度。

苏轼一生坎坷，贬谪不断，每到一处贬谪之地，他都能发现当地独特的美食。

凭着对美食的热爱，他的生活虽然历经坎坷，却怡然自得。

爱美食的人，总能把平凡的生活过成一首诗。

含桃最说出东吴，香色鲜秾气味殊。

洽恰举头千万颗，婆娑拂面两三株。

——白居易《吴樱桃》

梅子留酸软齿牙，芭蕉分绿与窗纱。

日长睡起无情思，闲看儿童捉柳花。

——杨万里《闲居初夏午睡起二绝句》

罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

——苏轼《惠州一绝》

有一种烟火气，是历经沧桑后，徜徉田园的一种云淡风轻。

陶渊明归隐田园后，亲自耕地，虽然辛苦，却心安理得。

在恬淡闲适的心境中写下：采菊东篱下，悠然见南山。

忙时开荒种地，闲时静看炊烟。平淡却真切的生活里，藏着人们对田园生活的寄寓。

暧暧远人村，依依墟里烟。

狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠。

户庭无尘杂，虚室有余闲。

久在樊笼里，复得返自然。

——陶渊明《归园田居》（其一）

时时一大笑，此必相嘲嗤。

水平苗漠漠，烟火生墟落。

———刘禹锡《插田歌》