早起十分钟早餐享用减压食品

      早起十分钟早餐享用的减压食品

一天之际在于晨。一大早就要吃对大脑有滋补效果的早餐，定能让你一天充满活力。

1  核桃拌菠菜

核桃里面的蛋白质非常丰富，还有多种矿物质与维生素，是保持好心情的绝佳食物，搭配含铁丰富的菠菜一起凉拌，非常清爽美味。

材料

菠菜    100克            核桃      六颗

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调味料   

酱油    1小匙          橄榄油    1小匙          盐    1／4匙

做法

（1）将菠菜洗净，核桃切成碎粒。

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（2）将调味料调匀成酱汁。

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（3）将菠菜放入煮滚的沸水里，烫熟后沥干捞取出。

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（4）菠菜淋上酱汁拌匀，再撒上核桃即可食用。

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2    秋葵色拉

秋葵中的营养素非常丰富，其中的维生素能消除疲劳，带走让人烦恼的乳酸物质。秋葵中的水分也很丰富，能够缓解身体的压力，让人振奋有活力。

材料

秋葵      120克

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调味料

糖  1／2小匙      姜汁    1小匙      酱油      2小匙     

白醋    1大匙      麻油    1小匙

做法

（1）将秋葵洗净，煮一锅沸水，放入秋葵煮熟。（煮2到3分钟，用筷子能扎透，籽不露出即可。）

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（2）将煮好的秋葵，取出沥干水分，将茎部切成段状。

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（3）将秋葵放入盘中，淋上拌匀的调味料即可。

早起十分钟，吃减压早餐，活力无限。