五分钟的简单小炒韭菜炒鸡蛋
2018-02-02 本文已影响47人
暖暖的小厨
向日葵365极限挑战训练营第31天
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工作日,总是觉得中午的时间太宝贵。
其实可以回家做饭,
匆匆吃完继续回工厂工作。
但是时间有些太紧张。
大部分选择吃快餐。
时间不是太匆忙,或者心情好的时候就回家
做点饭吃。
做饭,总是与心情有关,心情不好,饭菜也
做不好。
心里有事,也依旧做不出好的食物。
心情愉悦,爱研究食谱,
便成了吃货的天堂。
即使简单的食物,让人吃了也身心愉悦。
放寒假了,女儿在家,
只能匆匆从工厂赶回来。
给她做午饭,看见有点韭菜,
于是乎做了一份韭菜炒鸡蛋。虽然非常简
单,不是什么山珍海味,
也不是大鱼大肉,但是在饿着那一瞬间,
把炒好的菜端到饭桌上,便成了人间美味。
步骤一:韭菜洗净切块。
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第二步:两个鸡蛋搅匀
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第三步:锅里放油,鸡蛋炒成型,盛出。
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第四步:锅里放少许油,放入韭菜,再放入
鸡蛋。
继续放入少许盐和鸡精,翻炒一下,迅速出锅。
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这个过程两分钟足够。