合理方法

海参和燕窝则不同，后者没什么营养，但是前者是真的有营养，后者没有滋补功效，但是前者却真是大补之品。

用肉汤、鸡腿、香菇、芥末、竹笋等等作配料，既能去腥，又能提鲜，确实是料理海参的合理方法。