用“心”做的......

        昨晚，闺女发来一张西蓝花辛拉面的图片，这是她的第一次厨艺，说特别好吃。我说：因为是你用“心”做的。

        “用‘心’做的”这句话，她一点儿也不陌生，只是今天她自己体验了一下用“心”煮面。

        做为一个素食主义者，我“出品”的饭菜肯定都是素的，但不论是炒菜还是炒饭还是炒饼还是各种蔬菜饭还是煮面还是各种菜汤，等等，闺女都说好吃、太好吃了。

        闺女上高中时，经常早上给她煮面（她前一天晚上说明天早上吃面），她第一口就能尝出来这面是我做的还是她爸做的。老Z当然不服气，说同样的食材怎么就没有你妈做的好吃？我说：我是用”心”做的。

        老Z对我说的“用‘心’做的”这句话至今都不能释怀，他认为用心给闺女做饭这事不容置疑。他曾经问我给闺女煮面的流程，比如：先放什么再放什么，最后再放什么。他说我们俩煮面的流程完全一样，怎么可能味道不同？

        因此，我俩，他执用心，我执用“心”，我理解他的“用心”，他不接受我的用“心”做的说法。

        我不知道闺女怎么理解我说的“用‘心’做的”这句话，但每次我说的时候，她都点头，表示完全同意。我想；昨完她第一次煮面肯定跟她爸一样用心，按部就班、专心致志做的。但是，我之所以说她是用“心”做的，因为，她是怀着喜悦、兴奋的心情做的。她做之前就给我打电话说了准备情况，能听出她很高兴、很开心，也很期待。

        我想：我说的用“心”也就不难理解了吧！

        用“心”做饭，不仅仅是认认真真把饭做完、做好，而是一种做饭时的心情。当我走进厨房时，不论是为自己还是为家人还是为朋友还是为谁做饭，都怀一种感恩之心，我非常愿意为TA为TA们做饭，即使是很简单的饭菜，都以喜悦的、平静的心情去做，有时切菜时，我会跟它们商量怎么切好看、好吃。

        哈哈，用“心”做饭，一定好吃。