嫁到农村是一种怎样的体验
自从读大学以后，已经十余年没有在农村生活，农忙的景象越来越模糊，村里人挑担务农的记忆更是难以想起。还有平常日子里的柴米油盐、鸡鸭猪狗、茶余饭后，种种农村生活似乎随时间越来越淡。即便如此，外地人总是不知情，那么说来，嫁到农村到底是一种怎样的体验？
特别是要准备在农村生活大半辈子，要有怎样的预想？对于出生在农村的人来说，又该有如何的憧憬？
不妨听我一一道来。
村道口夏日一景
嫁到农村不得不知的古怪习俗之一二
一张芭蕉叶，摊上一块糯米粄。逢年过节总要带上一块，分给左邻右舍，或者走访亲戚。在亲戚家坐下来，说些好话，一边吃着糯米粄，一边唠一唠家常。古时候还是在除夕团圆夜，一家人围坐着，长辈切好，大伙儿都有的吃，小孩儿也喜欢吃。口味以甜为主，又有用豆秸杆烧的灰淋水成汁佐之，风味甘甜不腻。
大年初一到初三，不杀生，还吃隔夜食。这里的隔夜食，其实是指年尾为春节制作的各种食料，无论鸡鸭鱼肉还是腊肉炖肉香熏肉，都悉数备好，每餐每顿都吃不完，又寓意连年有余。年初三要擂穷鬼，炮仗纸等净扫出门。
二月二是龙抬头，雨水惊蛰两边走，盼好收成风调雨顺连年有。还有五月五，龙船水洗祛痱子，芒草糯米裹粽子。
到七月初七，我们那里会在太阳出来之前去古井取水封存，其时之水冠名为七月七水，据说七仙女下凡到人间，到处戏水玩耍。农村人多以古井之水为仙女所用，故取来饮用，而且久存不败，甚至传闻可治百病。
中国人讲究礼尚往来，在农村有同样的说法，叫“回箩饹”，是指亲戚朋友在节日来访，带了糯米粄、花生、铁勺等各种食品，是要用不尽相同的食物回赠给对方。
不过很多地方原来的习俗，经过几代人，以及外来文化相互交流学习，去其糟粕取之精华，有的被遗忘了，也有一些变通传承，还有一些新的习俗逐渐产生。
村道口初春晨景
嫁到农村不得不知的饮食文化
农村里不仅是家常菜，还有罾蒸饭，老街美食也是不在少数。说起来，都可以唱成打油诗了。这一段关于林寨老街的十大美食，我节录其八，如下：
生利荞头醋，门修炸油糍，
亚混糖饼头，佛成甜棠梨。
流岐炕豆腐，电公凳兜肉，
安成印粄哩，黄高椿米糍。
粤北农村人，有食用猪油的习惯。以猪油先下锅底，炒一盘时蔬配以蒜仁，出锅时撒点盐调味，都是一道别具特色的家常菜。但是对于酿豆腐，则以本地所产茶油为佳。
客家人喜欢酿制菜肴，酿豆腐只是最普遍的做法。还有酿香信、酿苦瓜、酿全鸭、酿猪肠、酿春卷、酿茄子、酿菜卷等等。
这里的酿，却不是酿酒那个做法，而是多数以肉配以花菇、八角或者菜干拌肉末为馅填充到豆腐、苦瓜、茄子等其他食材内部。
粤北的客家人一般一日三餐，每餐均有米饭。早餐以葱花点猪肉清汤，外加一点青菜小炒，或者一点小肉，早餐不要求太过丰盛。而午饭则又要生火烧饭，菜品比早餐多些，要管饱耐饿，因为农村人要兼顾到下午的劳动时间更长，晚饭一般会在晚上九点前后。若是非农忙时节，一般下午六七点也是可以吃得上晚饭，而绝大多数时候，农村人不吃夜宵。
现代的农村人，由于改革开放、交通便利，一些农村人去过城里打工后，再回到农村，也会将城里的生活方式带回，几代人就慢慢改变了最原始的农村饮食习惯。街头糖水店、大排档、快餐速食、早餐店早已进入了农村人的生活。
长沙村一隅【2015年2月】
嫁到农村不得不看的民居卫生和教育环境
从前车马很慢，书信很远，一生只够爱一个人
从前农村住的条件很差，黑瓦白墙都是外表，墙基是石头，墙体多数以泥砖垒成，整个房屋最多两层，甚至有一层半，那半层会放点陈物柴火等等。
受地少人多的影响，粤北的农村人很少会有院子，一个村子几户人家常常是两户共用一扇墙，几家同过一条巷。大户人家则修起了碉堡似的围屋，实在很少能见到四合院，东西南北厢。
农村建筑的进化过程十分缓慢，政府迫不及待要建设新农村，做统一规划，交通、排灌、生活垃圾的集运、公厕都要考虑进去。但每个村子的发展不一样，每个村的村民思想觉悟也参差不齐，有的村庄就出现了洋房泥房各在一旁，钢构石墙各有花样的景象。
再说到卫生医疗，现在还在推广农村卫生站，有的村子仍然没有卫生站，不过去镇上也很近。
原先农村人散养鸡鸭狗，往往会出现在吃饭时，造成鸡犬不宁、鸡犬争食。这还不是太大问题，问题是鸡屎是随处可见，一不小心就踩地雷。当然随着建筑房屋的进化，这种现象会越来越少。
教育才是摆在年轻人眼前最重要的问题，虽说教育机会公平，但很多农村人迫于生存，往往会忽略了家庭教育这一个环节。农村人野蛮生长不是毫无根据的，从农村的人文环境不难看出一个人的成长成才。
但谁家孩子不是谁家的宝，古有孟母三迁，今有学位房价格升仙，已经输在起跑线上的农村人拼死拼活，也很难让孩子受到高质量的教育，所以也有人继续尝试家庭教育到大学。
东江儒林之梅园书屋
嫁到农村，你的生活是围绕孩子还是梦想？
相信很多农村人结婚之后，很快就生小孩，随之而来的是为了抚养孩子奔波忙碌，然后感叹时间都去哪儿啦，还没好好感受年轻就老了，生儿养女一辈子。当然我也相信在看这篇文章的极少数是生活在农村的农村人，不管如何，就想问一句，嫁到农村，你的生活是围绕孩子还是梦想？
有很早结婚生娃的年轻人，也有在农村办的酒席后赶回城里上班的年轻人，生活对于我们，梦想或者早就抛到九霄云外，偶尔夜深人静的时候，一闪而过的想法勾起年轻时候的梦。
又或者，生娃过日子本身也是一种梦想。那么生活，便随遇而安，平淡宁静就好。
倘若有更高的追求，那么就需要一步一步来计划，什么时候该要孩子，什么时候换大房子，什么时候出国旅游，什么时候事业高升，用几年的时间去努力。
梦想可不是一直在想，从未去做的梦想，这样的，还不如倒头一睡来得更快。
所谓憧憬，可不是从一个亭亭少女变成蓬头垢面的村妇，所以梦想，也不是时间在岁月长河里编织而成的。
县城夜景一角
嫁到农村，其实你不一定要居住在农村
说了这么多，其实农村生活并不是那么简陋，即便是嫁给农村人，也完全可以住到县城，市区，甚至大城市，外加的条件，不过是工作的辛苦付出。
城市在变化，农村也在发展，农村这个标签只不过是影响了你对心上人的判断，或者完全没有被影响到。
所以，未来可以怎样的在农村生活呢？妳嫁给农村，还是嫁给农村人呢？
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