母亲的嗅觉

母亲来我这儿已整一月半，虽然期间对她的某些举动我不认可，但她毕竟是生我养我的亲娘啊！我能拿她怎么办?只能在多处顺从她，几十年间，也本就是这样过来的。再过一月半，若轮到弟弟照顾母亲，他肯定是让母亲到老年公寓的，那也没办法，母亲到冬季怕冷，即使到谁家，也住不了四五个月。

住在子女家里，至少在吃饭方面，能以她的饮食习惯来，这是谁也不能改变的。比如：母亲旱晨吃过饭，因为她动的少，到中午时还不觉得饿，她就暂不吃，到觉得饿时才吃；这在老年公寓肯定不会有的，还有，她想吃什么就给她做什么，在公寓，同样不可能达到；母亲不吃肉，饮食比较清淡，她的饭倒也简单。只是平时有些行为举动，像整夜不睡觉，自言自语，把人吵醒，她一点儿不顾及别人，主要是上下左右的邻居，当然也包括我们，这是我最担心的，自己家人还能包容她，邻居能吗?我自己就觉得说不过去。

母亲的饭量与去年相比，大为减少，但她头脑非常清醒，只是日期没以往记得清了，需要问我才知道，过去她能把日历算的很准。母亲没上过学，不识字，又不看日历，真不知她是怎么做到的?

前天晚上，已过八点，我问母亲还吃饭吗?她摆摆手，意思是不饿、不吃了，我就没在意，做我的事情去了。过了一会儿，我到母亲的房间去，她却说：你做饭了吗?我说没有啊！她说不，肯定有，我都闻到了，有香油味儿。我专门闻了闻，似乎闻到些香油的味道，我猜想：也许是邻居家做饭的味道吧！尤其是楼下那家。我知道母亲不饿，又是晚上，所以，就没当回事儿！

昨天中午，给母亲做的是手擀面，饭后，我无意中听到母亲自言自语：要是再捣些蒜，就好了。我听了，很后悔，后悔没有捣蒜泥，这是手擀面的基本做法啊！没有最后的蒜汁，味道就出不来，母亲想吃，又不好明说，唉！是我做的不好啊！

今天中午，还吃面条，不过不吃手擀面了，吃的是小扯面；这次肯定有蒜汁了，捣蒜泥，加醋，放一点点盐，再倒入香油，为了出味儿，我还加了葱和姜，放在一块儿捣成泥，果然，味儿出来了！我做饭的都闻到了，我想，这样一来，母亲吃饭时，肯定要说几句呢！谁知，当把饭端到母亲面前时，她并没有说，吃的倒是有滋有味。

下午，母亲躺在床上，我在客厅的茶几上冲了杯咖啡，我还没喝到嘴里呢！就听母亲在说：又是香油的味道，真香！我听了后，一下明白了！前天晚上是不是我冲了咖啡?真不记得了，中午，母亲吃的面，那么有味道，她都没说，这一杯咖啡刚一冲，她就闻到了。

我走到母亲床前，往母亲的碗里倒了一点儿咖啡，母亲说：这是什么?我没有回答，示意让她喝，她喝了后，说好喝，我就又多给她倒了些，她说行了，我才停止，我看着她喝完才走开，母亲一边喝一边嘴里说着：真好喝，真好喝。

既然母亲觉得好喝，从明天开始，冲好咖啡后，一定要给母亲喝一些。