兴儒素食餐厅试吃活动盛况

      为了给广大素食爱好者提供一个不但可以吃饭，而且能修心养性的地方；为了给广大户外劳动者提供一个可以暂时休息并能享受免费茶水的地方；为了给中华民族优秀传统文化爱好者、践行者、受益者提供一个可以免费读书、学习的地方；青州市明德书院的部分志愿者决定开办一家素食餐厅（兴儒素食餐厅），以引领更多人享受最健康、最低碳、最环保的饮食方式—素食！兴儒素食餐厅在广大素食爱好者和广大传统文化受益者、弘扬者的期盼中，将于6月26日（阴历五月十七）正式开业，届时欢迎社会各界人士前来就餐。

      今天兴儒素食餐厅免费试吃，让我带领大家去看一看试吃现场的场景。

明德书院霰老师联系了环卫局领导，让北城这边的部分环卫工人前来试吃，大家吃的很开心，在明德书院志愿者老师们的引领下，基本都能够“光盘”，没有浪费现象。

      还有霰老师的朋友、明德书院部分老师一起前来试吃。

我们的大厨是由有几十年餐饮行业经验并一直亲自掌勺的明德书院志愿者—刘同富老师，我们用的是上好的花生油（避免有公告嫌疑，不说品牌了），菜都是当天采购的新鲜蔬菜，豆制品是明德书院志愿者李全红老师用上好的黄豆亲手制作的，我们的菜都是原汁原味，没有色素、没有味精、除了满满的爱，没有任何添加剂。

咸菜是明德学院志愿者、有几十年餐饮经验的高秀珍老师亲手所调。

因为我们没有色素、没有任何添加，花生和毛豆虽然颜色没有那么漂亮，但都是当天采购的上好花生和毛豆。

馒头和油饼是明德学院旗下的幼儿园老师—董佳琦的爸爸妈妈亲自手制作，全手工，非常筋道、好吃。

水果没有漂亮的造型，但也都是最新鲜的水果，杏是霰老师自己家种的，纯天然无公害。

现在的菜还是市场上买的，等过一阵子自己种的菜下来之后，我们几乎全部都是自己种的无公害的蔬菜（霰老师姐夫的院长里种了一大院子的菜、明德书院志愿者孟庆新老师夫妇自己承包了一大片园子，有大叔大姨给种了很多无公害蔬菜，明德书院冯老师的岳父母家自己种地，也拿出了一块地来给我们种菜），大家来这里吃饭，不但能吃到纯天然无公害的蔬菜，还能结交很多大爱的传统文化老师，工作之余可以来这里读书、学习、喝茶、静心，大家有没有觉得来兴儒素食餐厅吃饭是一件很幸福的事呢？那6月16日餐厅正式开业之后，大家就一起行动起来吧！

兴儒素食餐厅位置：

旗城家园小区西约600米路北，龙博跆拳馆西邻。