海南鱼煲的做法

锅内放入洗好的芋头梗酸笋和豆腐加水煮沸，再煮五分钟关火～

用另一个锅起火烧油，加入多多的蒜头和生姜片，炸香，再加入豆豉和小米辣炒香，再加入酱油、蚝油、黄豆酱、豆腐乳、盐炒10S，接着就可以倒入腌制好的鲶鱼，轻轻翻遍两三分钟加入清水煮沸后闷煮五分钟，再把这锅鱼全部倒到芋头梗酸笋豆腐的这个锅中继续煮沸五分钟后下入空心菜，空心菜熟之后关火开吃～

细节不懂的再问哈