妈妈牌粽子

        小时候，就盼望着过年过节，每到过年过节时，母亲总会做些好吃的。

        那时候，物资匮乏，鱼肉之类是平常难得见到的罕物，只有在年节时候才能见到。但也不会太多，吃上一两顿已是非常奢侈。因为鱼肉之不多，所以母亲总会在食材较多的东西上尽量多做些，以此来解解我们几个饥馋虫的馋。

        每年的端午节，包粽子就成了我们最享受的幸福事儿了。记得那时候，看着母亲忙着浸泡糯米，洗净粽叶这些活儿，小小年纪的我在母亲的这种忙碌中也能帮她干点我能干的活儿。想着飘着淡淡粽叶香的粽子，就跟着母亲一起包起来。因为总是捆扎不好绳子，所以粽叶时常被折腾烂了。经过多年的练习，后来的我也能把粽子包的和母亲包的一样好了。

        母亲包的粽子是纯糯米加点食用碱，吃的时候要粘着糖吃就行的那种。不像其他地方的粽子，里面还包着各种馅料。记得第一次吃浙江的粽子，是和同学去嘉兴玩。听说那里的粽子很有名，因而慕名前往老字号店，品尝过了肉粽和蛋黄粽，的确好吃。和母亲包的粽子比起来，那粽子吃是好吃，但总觉得少了点啥。那便是母亲煮好粽子后的那缕淡淡的粽叶的清香。

        来浙十六载，初来时每每这个时节，总会想念母亲包的粽子。因为时间关系，不可能回家去陪母亲一起包粽子，所以那份想念一直持续到2014年的端午节。

        那年后，每到这时节，母亲总会提前准备好食材，包上我和弟弟都很馋的粽子。只是妹妹们相隔甚远，无法及时吃到母亲包的粽子。想着快递如此发达的今天，这个问题解决起来也不是难事。

        我想母亲包的粽子会一直在记忆深处！                           

       

妈妈牌粽子

                                                                                2018年6月9日