2019-07-28 演讲稿

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各位评委、各位老师大家好，我是南元庄村的刘十九，我做一个十九只猴果香酒的项目；

社旗县生活荟酒业有限公司，成立于2017年12月28日。公司坐落于唐河古航道河畔李店镇南元庄村，占地面积1.3万平方米，是一家集生产、研发、 销售果香型白酒的生产厂家。

首先介绍一下我自己的成长故事，大学毕业去新疆机动师特勤分队当了两年的武警，退伍后12年进入工地做施工管理，13年拿到二级建造师，14年拿到一级建造师，成为项目经理；

2017年就想在自己的老家做点事情，我们镇上南元庄村有一个扶贫车间，我父亲是一个有传承的乡村手工酿酒匠人，结合自身可以做的，我就申报了一个水果深加工项目，做出来一款具有乡村风土人情特色的地标产品就是这个事情的起点，也是我最初的想法，所以2017年12月28日生活荟酒庄就诞生了；

做酒庄，首先我做的第一件事，就是对白酒市场规模和行业的现状进行了分析；建国以前我们大部分都是手工作坊式的手工酿酒，也是固态发酵工艺，从1963年开始，工业化的新工艺酒，品质有所降低，但是由于节省粮食，成本低，可以用食用酒精，产能不受限制，得到了快速的发展，1999年市场占有率70%以上，2014年市场占有率达到极限点峰值，极限点也是失速点，行业迎来产品结构的非连续转折期；在行业产品非连续性的转折期，谁能做出给市场深度切合的产品，谁就能得到10倍速的增长，10倍速的增长，10倍速的增长；我们是在行业产品周期非连续性的转折期切入市场，在行业产品结构调整的转折期我只赌产品、产品、产品、舍九取一，把产品单一要素最大化，击穿阀值，找到破局点，所以我们的企业战略是产品创新，我们是一家产品创新驱动型企业；

我们是如何做产品创新呢？启蒙老师，我的第一个启蒙老师是我父亲，完成了如何干的言传身教，我的第二个启蒙老师李家民，完成了我对酿酒固态发酵底层规律的基本认知，也就是为什么这样的干；

2018年上半年我在李家民老师提出的固态发酵五三原理，五个变化三个层次的基础上，对每个变化继续追问，为什么会发生这样的变化，这个变化背后不变的1是什么？提出了五条基石假设，写了酿酒的第一性原理，完成了对酿酒固态发酵基础理论的研究；

竞争对手，中国的传统白酒，固态发酵有12种香型，我们和其他12种香型错位竞争，边缘性创新，重新找到自己的生态位，把现有的工艺进行重新组合，把水果单一要素最大化，开创出中国第十三香型果香型；我们用三个发明专利夯实我们提出的果香型，我们的优势技术和差异性，果香型提出了五度，果香度，绵甜度，绵柔度，绵爽度，和低醉酒度五个方向来重组技术，特别是果香度和绵甜度我们和其他十二香型有10倍要素的差异化、差异化、差异化；

我们企业的运营状况，我们的生产团队把专利技术进行了落地生产，我们初步生产的是苹果酒，52度，切入的现有的市场，研发的方向是更好、更好、更好；

52度、苹果酒我们生产之后进行了第三方检测机构检测，他是一个突破性技术创新，因为做到了10倍好，10倍好，10倍好；

数据对比，左边是高于国家标准的企标，我们的检测数据在企标的基础上又做到了10 倍好，100倍好；

我们和茅台的做一个风味品质的对比，茅台三年陈酿风味品质要求达到4g/L—5.5g/L,我们的新品做到了4.56g/L，我们自己的 企标是0.5g/L，风味品质10倍好，52度苹果酒Ⅰ代产品98元/瓶，价格10倍好；

我们的果香酒，又徐称猴儿酒，最早的水果酒也有猿猴造酒一说所以我们就联想到了猴，我们发现方城砚山铺村石猴，非遗，传承1000年，寓意好时候，马上封侯，辈辈封侯，很多的猴，所以我们的品牌名就诞生了，十九只猴；

品牌名有了，品牌符号就是文化母体，我们把十二生肖的猴，孙悟空，石猴，和我们的品牌进行了重新组合，品牌寄生于文化母体，就诞生了我们的超级符号；

那我们的代言人超级IP角色，就是孙悟空和猴和果和酒和品牌名的融合，重新组合，文化母体寄生，就诞生了一个我们十九只猴果香酒的一个代言人；

我们的超级口号，十九只猴果香酒，又甜又香我喜欢；因为我们的果香度和绵甜度是和其他十二香型一个10倍要素的产异化，所以我们把又香又甜作为我们的超级口号！

与猴子有关或者全国人民熟知的角色是是“孙悟空”，这已经成为了我们的角色。有孙悟空必然也会出现的道具是什么呢？它的特点是什么？我们如何改造？

金箍棒的特点是什么？圆的，细长的，中间红色，两边金色。我们如何改造？

保留金箍棒的基本特征，两边金色中间红色。代言人出来说话：他说什么呢？声明这是谁家的：“十九只猴，声明这是果香酒，最后我们把黄金梨的荣誉给放到包装中间，我们用的水果获得过什么荣誉；这就是我们的产品创新，符号化的组合拳，继续夯实果香型；

我们把用户划分为三类，酒小白，偶尔喝、不懂酒；酒习惯，经常喝，不懂酒；酒领袖，发烧友，很董酒；这三类用户我们用三高表示，年龄越来越高，酒的度数越来越高，对风味品质的追求越来越高；

我们根据我们自己对用户的划分，赋予白酒三种不同的特性，对我们自己来说就是三个研发的方向，52度苹果酒、酒体无色透明，研发方向更好，切入现有市场；45度黄金梨酒，酒体清澈微黄，研发方向与其更好，不如不同，切入细分市场；38度桃酒，酒体清澈微红，研发方向，与其不同，不如新生，切入边缘用户和新兴市场；三个研发方向，三个度数，三个水果，三款产品，三个颜色赋予白酒三种不同的特性，从而和用户达到情感的共鸣；在三个研发方向我们会做小的分形迭代+市场的选择+独立小团队运营，能活下来的产品就是三个新物种；这就是我们的产品进化树，主要的产品和服务；

在场景的划分为三个场景买、喝、送，我们用产品创新来做到买有标准、有信任；喝简单科学，送有特色有价值，同时切入商超、酒店、特产店终端场景；

这个是我们的品牌体验店，是构建社群运营、会员体系，场景化营销的终端体验场景、品牌落地的地方；

这个是我们的广告，也是我们持续投资品牌资产的地方；

这是我们企业的核心团队，第一个是我，也是做这个事情的起点，我主要完成的行业的分析，企业的定位和基础理论的研究和发明专利的创造；中间生产团队主要完成了生产方案的落地和持续的优化；冯伟明主要完成了超级符号，超级口号，产品包装、品牌推广，一战而定；王栋主要完成后续的社交电商、抖商对接和社群运营；

未来的发展战略及规划，我们是一个乡村振兴大背景下的一个乡村扶贫产业，，我们的使命是生态文明推动乡村振兴，愿景是一村一品，一村一天堂了，价值观是爱，零污染可持续的生产生活方式，为生命而工作，成为生命的主人；我们的使命愿景和价值观也代表这我们未来的发展战略及规划，个人的使命和组织的使命和乡村的使命，同频共振，会形成使命场，使命场会涌现出自组织、自复制、自生长，会涌现出新的超生命体；

这是我们的企业带贫情况

这是我们的历史财务及数据预测，2018年试生产基酒2万斤，产值200万；

2019年生产基酒8万斤，产值800万；

2020年生产基酒15万斤，产值1500万；

2021年生产基酒25万斤（峰值），产值2500万；

2021开启生活荟酒庄的2期建设，预计2期投入800万；

融资需求：

生活荟酒庄1期股权融资20股，1股7万，5股以上起投，融资140万，主要用于原料采购，基酒生产，包装采购；生活荟酒庄现有资产：其他蒸馏酒、水果蒸馏酒生产许可证；1枚商标；生活荟酒庄1期6亩生产加工设备和工厂和4万斤基酒；

有商超、烟酒店、酒店、特产店、果园资源的优先认购；

谢谢大家！