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自制黄桃罐头

2018-08-27  本文已影响27人  和合的碎碎念

昨晚去买柠檬准备做月饼的糖浆,看到路边有小商贩在叫卖黄桃,吆喝着“再不吃就过季了”,于是果断收了4斤,黄桃罐头做起来!

配料:

黄桃    2000克

纯净水  400克

冰糖    250克

做法:

黄桃洗净,削皮、去核放入锅里,加水、冰糖,盖上锅盖大火煮开,改中火煮5分钟关火。打开锅盖晾凉,装在密封的容器里。冰箱冷藏存放,密封好的情况下,可放半年。

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