原来香辣闷豆腐这样做才好吃

嗨大家好

今天我们来做一些好吃同时又特别健康的香辣焖豆腐

一道非常漂亮的小菜  特别特别  超级超级的简单易学

我打算先做麻辣口味的  但是你也可以不做这些辣的配料

你可以选择做成不辣口味的

把豆腐切成一口大小适合油煎的大小即可

用厨房用纸吸出多余的水分

然后用平底锅把切好的豆腐煎一下

大火  倒入随便哪种植物油都可以

玉米油葡萄籽油都可以

油3汤匙  然后把豆腐一片一片慢慢放到锅里

等7-8分钟 然后把它们翻个面

然后在等个7-8分钟两面都煎成焦黄色时出锅备用

同时我们可以开始做酱汁

1汤匙酱油

1茶匙盐

1茶匙糖

1汤匙干辣椒面

1/2杯水

搅拌均匀

一瓣大蒜切碎

一半洋葱切碎

2跟小葱切葱花

热锅入油

油热之后加入葱花  大蒜  洋葱翻炒

加入酱汁煮一会

加入豆腐翻炒均匀

出锅装盘  撒上熟芝麻  葱花  完成~

外焦里嫩  口感丰富的香辣闷豆腐做好啦  你会了吗？