夏气重渊底 春光万象中
立夏，四月节。立字解见春（立，建始也）。夏，假也，物至此时皆假大也。孟夏之日，天地始交，万物并秀。南方为夏，夏兴也，南任也，万物莫不任兴，蕃殖充盈也。立夏，清明风至，暑鹊鸣，博鼓飞，电见龙升天。
首夏犹清和，芳草亦未歇。记得谢家诗，清和即此时。而今又至清和时，请君静听《首夏清和》（au303197）
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斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。风到楝花，二十四番吹遍。楝花竟则立夏，蝼蝈鸣，蚯蚓出，王瓜生，苦菜秀。
傅玄《述夏赋》曰：“四月惟夏，运臻正阳。和气穆而扇物，麦含露而飞芒。清徵泛于琴瑟，朱鸟感于炎荒。鹿解角于中野，草木蔚其条长。凤皇升而王萯秀，龙辰中而萤火翔。”
立夏·物候
蝼蝈
初候，蝼蝈鸣。蝼蝈，小虫，生穴土中，好夜出。今人谓之土狗是也。一名蝼蛄，一名石鼠，一名螜【 音斛】。各地方言之不同也。《淮南子》曰：“蝼蝈鸣，邱螾出，阴气始。”而二物应之。《夏小正》云：“三月螜5则鸣”是也。且有五能不能成一技，飞不能过屋，缘不能穷木，泅不能渡谷，穴不能覆身，走不能先人，故《说文》称“鼫为五技之鼠”。《古今》注又以蝼名鼫鼠，可知《埤雅》《本草》俱以为臭虫，陆德明、郑康成以为蛙，皆非也。蝼蝈﹐蛙之属﹐蛙鸣始于二月﹐立夏而鸣者﹐其形较小﹐其色褐黑﹐好聚浅水而鸣。
蚯蚓
次候，蚯蚓出。蚯蚓即地龙也，【 一名曲蟺】。《历解》曰：“阴而屈者，乘阳而伸，见也。”
王瓜
末候，王瓜生。《图经》云：“王瓜处处有之，生平野田宅及墙垣。叶似栝楼乌药，圆无丫，缺有毛，如刺蔓。生五月，开黄花，花下结子，如弹丸。生青熟，赤根似葛，细而多糁。又名土瓜，一名落鵶瓜，今药中所用也。”瓜似雹子，熟则色赤，鸦喜食之，故称“老鸦瓜”。《礼记》郑元注曰，即萆挈。《本草》作菝葜，陶隐居以辨其谬，谓菝葜自有本条，殊不知王瓜亦自有本条。先儒当时如不检书而谩言者，可笑。
立夏·民俗
· 饯春
迎夏之首，末春之垂。无可奈何春去也，且将樱笋饯春归。江浙一带，人们春日尽夏日至，未免有惜春的伤感，故备酒食为欢以饯春。
夏气重渊底 春光万象中
· 迎夏（祈福）
《时则训》载：“立夏之日，天子亲率三公九卿大夫，以迎岁于南郊，还乃赏赐。封诸侯，修礼乐，飨左右，命太尉，赞杰俊，选贤良，举孝悌，行爵出禄，佐天长养，继修增高，无有坏隳，毋兴土功，毋伐大树。令野虞行田园，劝农事，驱兽畜，勿令害谷。天子以彘尝麦先荐寝庙，聚畜百药靡草死麦。秋至决小罪，断薄刑。孟夏，行秋令，则苦雨数来，五谷不滋，四邻入保；行冬令，则草木早枯，后乃大水败坏城郭；行春令，则螽蝗为败暴风来，格秀草不实。” 《皇览逸礼》曰：“夏则衣赤衣，佩赤玉，乘赤辂，驾赤骝，载赤旗，以迎夏于南郊。其祭先黍与鸡，居明堂正庙，启南户。”
古时，立夏日帝王要率文武百官到京城南郊举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的祈求和美好的愿望。民间则有立夏日不迎夏，将有灾劫缠身的说法。
· 祭赤帝祝融
《后汉书》云：“迎时气，五郊之兆。”迎夏时要祭祀祝融，是因为祝融乃传说中的夏官，被古人奉为“火神”，即夏之神。据《史记·楚世家》记载，祝融名叫重黎，当年是主管火资源的官员，称为“火正”，因为“甚有功，能光融天下，帝喾命其曰‘祝融’。”秦汉时期，四时均有祭歌，据《史记·乐书》载，春唱《青阳》，夏唱《朱明》，秋唱《西皞》，冬唱《玄冥》。
· 祭灶
立夏日祀灶，以火德王也。汉代祭灶活动都是在立夏这天。据《后汉书·礼仪志中》记载，立夏这天有两大活动，一是“祠特”，二是“祭灶”。《白虎通义》云：“夏祭灶者，火之主人，所以自养也，夏亦火王，长养万物。”立夏祭灶也是出于“保平安”的需要。
早期祭灶并不一定要在立夏这天进行。据《礼记·月令》记载，在夏季三个月里，即孟夏之月、仲夏之月、季夏之月都要单独“祀灶”。一直到清初，官方都有立夏祭灶制度，但各朝的重视程度有差别。
· 祭冰神
“立夏祭冰神”这一习俗多见于河北邢台的东部，这一地区也是东汉时期太平道的发源地，至今还保留着比较多的道教民间信仰。这主要与当地立夏前后冰雹多发有关。该地区的冰神祭祀有着广泛的群众参与、完善的组织形式和详细的流程，不仅是应对灾害表达诉求的祈愿，也逐渐地成为了当地村民生活的一部分。而今“冰神祭祀”是当地在立夏前后举行的一项传统祭祀活动，已经入选了邢台市的“非物质文化遗产”名录。
· 秤人（清静安乐，福寿双全）
节交立夏记分明，吃罢摊菜试宝称。立夏吃罢中饭，在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七，活到九十一”。秤姑娘说“一百零五斤，员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯，状元公子有缘分。”秤小孩则说“秤花一打二十三，小官人长大会出山。七品县官勿犯难，三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出（即从小数打到大数），不能外打里。
立夏秤人
每到立夏日，民间各地都有称人体重的习俗，物质较贫乏的古代，体重的变化也代表着人们对“清静安乐，福寿双全”的美好祈盼。相传三国时孟获被诸葛亮所收服，对诸葛亮言听计从，诸葛亮临终前嘱托孟获每年都要来看望蜀主一次，那一日恰好便是立夏日，此后每年孟获都会去看望蜀主，后晋灭蜀后，每到立夏这天孟获都会带兵前往洛阳拜望阿斗，并称重阿斗，扬言若阿斗被晋主亏待，必然起兵。有孟获立夏秤人之举，阿斗日子也过得清静安乐，福寿双全。这一传说，虽与史实有异，但百姓希望的即是“清静安乐，福寿双全”的太平世界。立夏秤人会对阿斗带来福气，人们也祈求上苍给他们带来好运。
· 挂蛋袋
“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。 疰夏是夏日常见的腹涨厌食，乏力消瘦等季节性疾病，小孩尤易疰夏。 家家户户煮好带壳的蛋，套上编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们三五成群，玩斗蛋游戏。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。 斗蛋时，蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。 蛋头胜者为第一，蛋称大王；蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。
· 穿耳朵
旧时母亲择此日为女孩子穿耳朵，穿时一边哄孩子吃茶叶蛋，当孩子张口咬蛋时即一针捷穿。也有为家养猫儿穿耳朵、札上红头绳的。
· 雅集诗会
立夏古称春尽日，文人墨客惜春心事难免多情，春愁付诸诗词，邀朋聚饮，诗酒唱和。“唐时，裴度、白居易、刘禹锡、张藉等人于孟夏雅集，因谢灵运：“首夏犹清和，芳草亦未歇”之句，裴度与诸友联句成《首夏犹清和联句》。而今又至清和时，且听一曲《首夏清和》（au303197）
出镜 唐丹岚
· 尝新
苏州有“立夏见三新”之谚，三新为樱桃、青梅、麦子，用以祭祖。在常熟，尝新的食物更为丰盛，有“九荤十三素”之说，九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄（即放在微火上煨熟的一种烹调方法，用多种香料加工而成为熄鸡）鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉；十三素包括樱桃、梅子、麦蚕（新麦揉成细条煮熟）、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。在南通，则吃煮鸡、鸭蛋。
立夏·食俗
· 立夏饭
我国立夏有吃立夏饭的习俗，不同地区各有特色。南方多以赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米，煮成“五色饭”，俗称吃立夏饭。又有乌米饭、豌豆糯米饭等，乌米饭是用乌饭叶挤汁浸泡糯米后煮成的饭。在江浙一带还有“野夏饭”的习俗，孩子们到邻里家去乞讨米肉等饭食，然后到地里挖笋，然后在野地里生火做饭，这种也叫立夏饭。据说，吃了立夏饭可以躲避灾祸。
· 吃蛋
民间相传立夏吃蛋拄心。因为蛋形如心，人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。立夏以后便是炎炎夏天，为了不使身体在炎夏中亏损消瘦，立夏应该进补。“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”且立夏当注重养心。
· 吃笋
嵊谚有旺生，寓人双腿也像春笋那样健壮有力，能涉远路，寓意拄腿。很多地区都有立夏吃“健脚笋”的习俗，每到立夏时节，人们都会挖来新鲜的笋，或放入盐水里泡着吃，或带壳放在炭火中煨熟剥壳蘸盐、酱油和胡椒粉吃，笋里带着美好的祝福，希望来年如笋一般节节高，祝福吃笋的人身体强健，双脚也能像笋一样健壮有力，又称健脚笋。
· 吃豌豆
俗谓豌豆拄眼。带壳豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍，人们为了消除眼疾，以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈，无病无灾。
· 饮冰消暑
宫廷里“立夏日启冰，赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的，由皇帝赐给百官。在民间，立夏日人们常喝冷饮来消暑。贫人，则夏被褐带，索舍菽，饮水止暑热。
· 榆钱饼
北方有立夏日吃榆钱饼的习俗。立夏时节，采摘榆钱洗干净蒸熟，和以糖和面粉，制作成扁圆形的饼状，蒸熟后即可食用。
· 吃嫩蚕豆
江南水乡喜于立夏烹食嫩蚕豆。
· 七家粥、七家茶
浙东农村立夏吃“七家粥”与“七家茶”也算是立夏尝新的另一种形式。七家粥是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及红糖，煮成一大锅粥，由大家来分食。七家茶则是各家带了白己新烘焙好的茶叶，混合后烹煮或泡成一大壶茶，再由大家欢聚一堂共饮。这些粥或茶并不见得是多么可口的食物，但这些仪式，却可以说是过去农村社会中重要的联谊活动。浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。
· 吃麦蚕、煎饼
上海郊县农民立夏日用麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称之“麦蚕”。俗谓食之可免“疰夏”。也吃芋头和金花菜合成的煎饼。
· 吃脚骨笋、软菜(君踏菜）
宁波习俗要吃“脚骨笋”，用乌笋烧煮，每根三四寸长，不剖开，吃时要拣两根相同粗细的笋一口吃下，说吃了能“脚骨健”(身体康健)。俗云吃软菜后夏天不会生痱子，皮肤会像软菜一样光滑。
· 吃草莓、虾、竹笋
湖北省通山人立夏吃泡（草莓）、虾、竹笋，谓之“吃泡亮眼、吃虾大力气、吃竹笋壮脚骨”
· 立夏羮
湖南长沙人立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“立夏羹”，民谚云“吃了立夏羹，麻石踩成坑”，“立夏吃个团(音为“坨”)，一脚跨过河”，意喻力大无比，身轻如燕。
· 虾面
闽南地区有立夏吃虾面的习俗。将红糟（制造红曲酒过程中产生的渣滓过滤后的酒糟）掺入面条中煮熟，因红糟是红色，红为喜事，为吉祥之色，又有发酵的作用，以寓发达、发财之意，后来红糟被海虾所代替，海虾煮熟以后也是变成红糟一样的颜色，立夏吃虾面，“虾”谐音“夏”，也是人们对夏季的美好祝愿。
· 吃“光饼”
闽东地区立夏以吃“光饼”（面粉加少许食盐烘制而成）为主。闽东周宁、福安等地将光饼入水浸泡后制成菜肴，而蕉城、福鼎等地则将光饼剖成两半，将炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夹而食之。
· 立夏糊
福建一些乡村吃“立夏糊”，主要有两类，一是米糊，一是地瓜粉糊。大锅熬糊汤，汤中内容极其丰富，有肉、小笋、野菜、鸡鸭下水、豆腐，等等，邻里互邀喝糊汤。
· 糯米酒酿、醉夏麦饼
“醉夏无麦饼，白碌做世人”，在台州，立夏又被叫做醉夏，因为在台州地区，立夏这天不管会不会喝酒的人都会多少喝一点，或吃糯米酒酿，故称此日为醉夏，人们都会吃麦饼，麦饼便是煎饼，摊熟了可以卷食各种菜品，十分美味。
禁忌
《太湖县志》中记载：“立夏日，取笋苋为羹，相戒毋坐门坎，毋昼寝，谓愁夏多倦病也。”立夏忌坐门槛、白天睡觉。
孩童忌坐石阶，如坐了则要坐七根，始可百病消散。忌坐地栿(门槛)，谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛，如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数，方可解魇。
海报：花棽
文案：西北十九
出镜/演唱：唐丹岚
