消暑美食2

茶叶是清热解烦、润肠利便的佳品,茶叶富含的茶多酚,具有解毒作用,能够清暑解渴,提神醒脑。茶多酚还是一种天然抗氧化剂,可以清除体内多余的氧自由基,延缓人体衰老。常饮茶还可以预防肿瘤的产生。

绿豆味甘,性凉,是清热解毒、消暑去火的佳品,常吃有助于排除体内毒素,促进人体的新陈代谢。一些人在吃过煎炸、油腻性食物后,容易出现疽、皮肤瘙痒等症状,绿豆具有强力解毒作用,可以用来解除各种毒素,降低体内胆固醇,缓解过敏症状。 ​​​

瘦猪肉炖莲藕是暑热天的佳品。