酱｜万能卡仕达酱的诞生

十分容易上手、易学。所需的材料也十分简单。制作的时长也十分的短。

这款酱跟各种面包🥯🥨🥖🥞🧇🥪都很搭，口感丝滑，奶香味十足。

✨食材的准备：（一人份的量）

1个鸡蛋🥚

10g白糖

6g玉米淀粉 /红薯淀粉

90g牛奶 🥛（全脂脱脂都没问题）

7g黄油🧈

✨Diy制作的过程：

1.敲一颗鸡蛋，蛋黄跟蛋清分离➕白糖搅拌均匀。

2.加入过筛后的玉米淀粉，搅拌至无粉末状态。之后加入牛奶一起搅拌均匀。

4.最后过筛一遍，开小火慢慢的搅拌至粘稠状关火，趁热加入黄油（减肥的mm可以不加）拌匀融化，这样美味的卡仕达酱就完成啦❗️❗️

治愈的制作过程 虽卖相不佳单真好吃

✨其他：

❶如果怕鸡蛋有腥味的话可以挤上几滴柠檬汁。

❷密封放到冰箱冷藏可保存48小时哦。

❸如果冷冻凝结没那么丝滑的话，可以搅拌一下就可以啦。