2021-09-26
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王在花海
2019年 1月22日 星期四 天气晴朗
今天,我和同学们过了非常难忘的一天,感谢学校的各位中文老师,让我们品尝了来自中国各地的美食。一上课,我们就迫不及待地到每位老师的教室,品尝他们做的美食。
我们先吃了马老师做的兰州拉面。马老师说拉面是兰州人心中的主食之王,当地人早晨就会吃一碗牛肉拉面,根据当地风俗,过生日一定要吃一碗长寿面。马老师解说时,我一碗拉面下肚,要多舒服有多舒服。
我们先吃了杨老师做的贵州米粉。杨老师说中国是水稻种植最早的国家,米粉一日三餐都可以作为主食,当地侗族的风俗,孩子出生要送新米和鸡蛋庆祝。杨老师解说时,我一碗汤粉下肚,要多舒服有多舒服。
接着我们吃了张老师做的牛肉泡馍。据说这是西安最著名的小吃,一碗看着简单的羊肉泡馍,做起来却很复杂。张老师教我把馍掰成小块,和汤一起煮熟吃,美味极了。
后来我们吃了林老师做的粽子。林老师说浙江嘉兴人的一天,是从一个热热的肉粽子开始的,她小时候最喜欢的就是回到农村,吃阿公阿婆包的肉粽子。肉粽子很软很鲜,我吃了一个还想再吃一个。
最后我们吃了王老师做的饺子,这是我吃过的最美味的饺子,我们每吃一口都会“呀”地叫一声,的确太好吃了!王老师告诉我们饺子馅儿是她家的祖传秘方,是从她妈妈的妈妈的妈妈传给她的,饺子馅儿之所以美味,是因为妈妈们找到了食物之间的最佳搭配,这也是中国美食的秘诀。
吃完这些美食,我理解了中国“南米北面”的饮食差异,也理解了“民以食为天”的饮食传统。每个美食,都传承着一个个故事,令我回味无穷。
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