麻辣在韩国人气火爆

原本聚集在韩国首尔大林洞和建国大学附近的麻辣烫餐厅在最近一两年时间里已经扩散到光化门、汝矣岛、江南地区，甚至渗透到了社区胡同商圈。 

随着越来越多的博主通过自媒体频道展示麻辣烫的制作过程，自己在家做麻辣烫吃的人也越来也多。据即傲韩国的调查数据显示，中国香辛调料“麻辣粉”和麻辣烫食材今年的销售额比去年增加了96倍以上，麻辣香锅制作材料的销售额也比去年增加了41倍以上。随着麻辣烫、麻辣香锅受到消费者的追捧，被叫做麻辣“伴侣”的青岛啤酒销量也大幅增加。 

在中国啤酒之外，法国啤酒也表现出了明显增长趋势。2014年排名没有进入前十的法国啤酒(克伦堡凯旋1664白啤酒)今年的销量上升到了第五名。克伦堡凯旋1664白啤酒是一种果香啤酒，深受年轻女性欢迎，销量比5年前增加15倍，并带动整个法国啤酒的销量占比从1.0%上升到了8.2%。 

BGF零售饮料商品策划人员李胜泽(音)表示，“随着便利店普遍推出1万韩元购买四听进口啤酒的优惠活动，相关商品数量也比五年前增加了近一倍”，“随着一个人喝酒、在家喝酒的文化逐渐风靡全国，社会文化的变化也带动了便利店酒类商品的需求持续增加，因此我们计划进一步加强相关的营销活动”。

现如今风靡韩国的“麻辣烫+啤酒”的潮流已经紧随以往“羊肉串+啤酒”的趋势。