五月端午

原创作者/山水平生

早在一个月前婆婆就说“今年端午咱们自己包粽子！”要是搁以前我可能会觉得麻烦，还不如买点简单，现在不一样，我已经是母亲，凡事都想亲力亲为，让这个家适当的有些烟火味，有点仪式感，让孩子能感受到“节日”是区别于平常的特殊日子。

不过我原来过的端午节基本都是吃煮鸡蛋和大蒜，偶尔有买的粽子。还真的没有自己包过粽子，于是也很纠结包什么，怎么包的问题，后来索性就想“实在不行就百度”！不过，端午假期居然不用补课，这让我喜出望外，我一旦心情舒畅就会灵感迸发，创造力爆表，包粽子的事情基本已经成型一半啦。

周五晚饭后一家人到附近商场逛了一圈，看到一样东西就会想想“能不能用来包粽子？”最后买了所谓的粽子专用糯米，甜玉米粒，蜜枣，纯瘦肉馅。粽叶之前已经买过，家里又有黑米，花生，核桃，黑加仑，齐活！

周六上午婆婆就把糯米泡上了，午睡后煮了粽叶，蒸了紫薯。我哄睡孩子后，拌了肉馅，调好果仁，捣碎紫薯，拿出蜜枣。注意：肉馅腌制的时候可以切较大的葱段和姜片入味，待包的时候取出即可，以防小孩吃到姜，影响口感。白糖不要加在馅料里，尤其是不想让小孩吃糖的话。

瘦肉，紫薯，果仁，蜜枣

一切准备就绪，趁着孩子睡着，开包！按照构思的步骤，有序进行，没有出现任何意外小插曲，顺利！我简直是个生猛的天才！

差不多一个小时，我和婆婆包好了一盆，大约有二十多个，后来孩子睡醒哭闹，我竟忘了拍照。后面的煮熟等工作都是婆婆完成的，出锅后康哥试吃，连声肯定，说肉馅的吃起来有香肠味儿。我们的馋嘴小娃娃居然吃了一个半之后还要！糯米不好消化，没敢再让她吃。

加了黑米的馅，均匀的浅紫色，有了其它配料的衬托，看起来卖相不错，我看到就已经满足啦！

端午安康

朋友，无论你在天涯海角，愿你幸福，安康！