刘付先生的心头好

要说刘付先生喜欢吃什么，那就是我做的柠檬鸡爪啦。记得有段时间刘付先生经常唠叨说想吃，但是好久都没有给他做，他还开玩笑说我肯定不爱他了，都说那么多次我都不做，对他不够用心了。

前几天，有个家长晚上散步过来画室坐着喝茶，然后在旁边鸡爪店铺买了几盒鸡爪过来一起吃，但是每盒分量都是比较少，几个人吃两下就没有了，也特别好吃，主要是无骨凤爪，吃的又快。一盒也要29.9，大概250克，那家鸡爪口碑很好，做了三四年，邻里邻居都说好吃。

然后刘付说起我做的也好吃，让我多做一点吃得饱，主要是馋了。自己做的有自己做的味道，和买的不太一样，主要刘付先生还是特别喜欢吃，我吃过的几个朋友也觉得还可以，为了满足刘付先生的心头好，我今天起床早上特意去挑新鲜的鸡爪买了两斤多。

材料：大概两斤鸡脚，香菜三根，葱三根，长条绿辣椒两个个，小米椒三两个，姜两三片块，百香果一个，柠檬两三片。

方法：

1、把鸡脚煮熟大概坐12分钟左右，可以放姜和料酒去腥）然后捞起来用清水冲洗干净，把水滴你干。（滴干比较爽口）

2、把香菜，葱，洋葱也可以，蒜，末小米椒，姜片，百香果等材料准备好。

3、一勺盐，一勺白糖，一勺蚝油，矿泉水一瓶，酱油5勺左右适量（根据自己喜欢调量）

4、把晾干水分的鸡抓和配料混均匀，放冰箱冷藏4至6个小时即可食用。

忙碌了一上午，终于有空停下来更个文，继续做午饭吧。