健康低脂好上手|如何用五分钟学会做好吃不胖的甜品？

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总有那么几天，我发现自己对甜食超级没有抵抗力，特别想吃各种诱人甜品。什么芝士蛋糕、芒果千层、雪媚娘，一吃就根本停不下来。但甜品那超高的热量总是会让我在吃之前纠结半天，左思右想下干脆自己DIY些好吃不胖的甜品好啦。

今天推荐给大家的甜品是好吃的布丁，用魔芋免煮果冻粉制作的（某宝上有售），魔芋免煮果冻粉秉承了魔芋大家族的优良传统，热量低！先上个图：

免煮果冻粉.jpg
100g果冻粉热量是771千焦，差不多是184大卡，关键是每次只需要5克的粉就吃得很满足啦，算下来5克的热量仅仅是9.2大卡，简直可以忽略不计了。

我先是尝试了下口味比较清淡的牛奶布丁，所用材料是：
5g果冻粉
5g德运脱脂奶粉（奶粉品牌没啥讲究哈，我是随便买的）

据说将白糖和魔芋果冻粉混在一起搅拌均匀可以防止起疙瘩，所以我又加了5g白糖（换成代糖如木糖醇会更好），再往碗里加入奶粉，最后倒入400ml左右热水，使劲儿搅拌，搅匀后静置即可。因为果冻粉是免煮的，所以不用加热，等到降到室温时会凝固，就可以开吃啦，是不是超级简单吖。

下图是布丁还没完全凝固的状态，这么一大碗热量仅仅90大卡喔，和一根小香蕉的热量差不多，但是饱腹感却比香蕉强好多呐。（请大家忽略我拙劣的手艺和拍照技术）

牛奶布丁布丁.jpg

因为成品味道比较淡，奶味也不浓，我后面再做的时候把奶粉改成了牛奶，和热水5:5的比例加入。同时我又尝试加入了其它的材料。
比如玫瑰花瓣和牛轧糖：

花瓣布丁.jpg 玫瑰布丁.jpg

又比如蔓越莓干：

蔓越莓干.jpg

改进后的布丁味道变得更丰富了，据说加咖啡、果珍的话味道也很赞哦，感兴趣的简友们可以自行加材料尝试啦。
最后附上：［更新中］减肥知识帖整理大汇总（干货）|关于减肥，看这篇就够啦