安装燃气灶

今天中午，新买的燃气灶给送到家了，安装需要打电话预约。我本想预约今天下午安装，结果电话回复说今天下午已约满，只能安排到明天了。

到了下午四点半，我突然接到了安装人员的电话，他说可以过来给安装。

来安装的是一个年轻小伙子，很有礼貌，他进门先打招呼，穿上了自带鞋套，然后进入厨房查看。

我家燃气灶以前是嵌入式的，本次换灶，是不同的厂家，设备嵌入部分的尺寸不同。之前我也担心原来的孔洞尺寸不够，店家销售说没问题。安装人员先拆除了原来的旧灶具，用卷尺量了一下孔洞的尺寸，他说好像差8毫米，需要打磨孔洞边缘。

我看到拆除旧灶具后，台面边缘有一圈油污，我说，正好擦干净再安装新的。小伙子说，不用我动手，他来擦。他自带一包餐巾纸，拿出几张，喷了洗洁精，把油污擦干净。

接着，他把新灶具从包装箱里搬出来，往原有的灶具孔洞上一放，竟然严磕严地正好，这省了不少事，不用打磨边缘了。他接上了燃气管，开火试了试，很正常。他又在接头处涂了些洗洁精，检查是否漏气，检查完毕，一切正常。

然后，小伙子详细地给我讲解了灶具的用法和注意事项。我用燃气灶也几十年了，从来没有人给我讲解过。今天，小伙子给我补了这一课。

他教给我怎样换电池，怎样调节火苗大小；红黄火苗是不正常的，正常应该是蓝色的。还告诉我使用时白色的打火是有高压电的，千万不要触碰。燃气不小心被吹灭后，会听到砰的一声，那是灶具自动关闭了。用时要把窗户开个缝等等，交待的特别细致。

看来选择方太这个牌子是选对了，人员的素质高，工作很细致。

晚上熬粥，我用上了新的灶具，火力是比以前大了一倍，做饭更高效了。想用小火，可以逆时针往下旋转到最下端，只用一圈小火，很好用。