离老家

今天几乎没干什么，从老家来到了运城。在老家的这几天，简直玩疯了！

今天早上的一件事——炸油饼。快过年了，我们这儿家家户户都要炸油饼，为自己准备一些年后的食物，到年后可以偷个小懒。但最主要的目的就是——迎接客人。

今天一大早，姥姥出完门，就开始忙活起来而我却在那儿偷糖吃，不过有时候还偷瞄了几眼。

首先在弄油饼的前一个晚上，要先把面弄好，放到盆里，压到被子底下，早上起来再把它拿出来。现在就正式开始吧。

先把面弄好，大约将它切成一节一节的，然后，从第一节开始，拿擀面杖，先把面按一按，觉得按好后，就拿擀面杖把面擀平，中间用手弄一个小孔。第一个面就弄好了。然后就要把其他的也弄成这样。

……

过了一会儿后，姥姥弄好了，把锅里的油煮好后，就开始把油饼炸。一会儿后就好。

结果油饼炸好后，姥姥把那些都放到桌子上，当然也免不了我们偷吃嘛！