【读书】《茶经》，南方有嘉木也

重读经典，收获颇丰，阅读的不仅是正版书籍，且有延伸阅读，更增添了中国茶文化的内涵。

“茶圣陆羽的一生极具传奇色彩。据载，唐开元二十三年（735），陆羽三岁的时候，被遗弃在湖滨，为竟陵龙盖寺主持智积禅师所捡。

智积为他卜卦取名，占得“渐”卦，卦辞中说：“鸿渐于陆，其羽可用为仪。”于是据此定姓为“陆”，取名为“羽”，以“鸿渐”为字。”

如此精彩的延伸阅读，俯拾皆是，信手拈来。对于考据的，传奇的，论证的，都有翔实的阐述，读来生动有趣，更拓展了自己的阅读视野。

“古时文人有七件宝：琴棋书画诗酒茶。国人从何时开始饮茶，尚无定论，不过从西汉时，已有关于饮茶的文献记载。”

古今中外，文雅之事皆兴于王公贵族，渐成时尚，蔚然成风，特别是中国的茶文化，兴于华夏，传习扶桑，东风西渐，且东洋之茶道更是远播弘扬......

饮茶之风兴于何时，虽无定论，但研读者大致认同《神龙本草》所注：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。

“天育万物，皆有至妙。人之所工，但猎浅易。所庇者屋，屋精极；所着者衣，衣精极；所饱者饮食，食与酒皆精极之。

茶有九难：一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰饮。

阴采夜焙，非造也；嚼味嗅香，非别也；膻鼎腥瓯，非器也；膏薪庖炭，非火也；飞湍壅潦，非水也；外熟内生，非炙也；碧粉缥尘，非末也；操艰搅遽，非煮也；夏兴冬废，非饮也。”

“《华佗食论》：“苦荼久食，益意思。”

“壶居士《食忌》：“苦荼久食，羽化。”

从陆羽《茶经》到各类典籍，皆言饮茶之妙，而“茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四支烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。”则更将茶品提升了精神内涵，成为千古“茶德”为后世传颂。

“苦荼久食，羽化。”壶居士之言，虽不可信，但后世的传奇故事却极大地丰富中国的茶文化。

“《续搜神记》：“晋武帝时，宣城市人秦精，常入武昌山采茗，遇一毛人，长丈余，引精至山下，示以丛茗而去。俄而复还，乃探怀中橘以遗精。精怖，负茗而归。”

“《异荈》：“剡县陈务妻，少与二子寡居，好饮茶茗。以宅中有古冢，每饮，辄先祀之。儿子患之，曰：‘古冢何知？徒以劳意！’欲掘去之，母苦禁而止。其夜梦一人云：‘吾止此冢三百余年，卿二子恒欲见毁，赖相保护，又享吾佳茗，虽泉壤朽骨，岂忘翳桑之报! ’及晓，于庭中获钱十万，似久埋者，但贯新耳。母告二子惭之，从是祷馈愈甚。”

“《广陵耆老传》：“晋元帝时，有老妪每旦独提一器茗，往市鬻之。市人竞买，自旦至夕，其器不减。所得钱散路旁孤贫乞人，人或异之。州法曹絷之狱中。至夜，老妪执所鬻茗器，从狱牖中飞出。”

如此传奇故事，读来令人心向往之，更兼具了饮茶的乐趣，而众多的历代诗人对茶的吟咏，让中国的茶文化传扬于世，成为当今世界的一种公认的中国文化现象。

温庭筠《赠隐者》一诗写道：

“茅堂对薇蕨，炉暖一裘轻。

醉后楚山梦，觉来春鸟声。

采茶溪树绿，煮药石泉清。

不问人间事，忘机过此生。”

陆游《雪后煎茶》诗云：

“雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎。

一毫无复关心事，不枉人间住百年。”

明代朱谏写诗《寄茶与万学使》赞道：

“雁顶新茶味更清，仙人采下白云英。

直须七碗通灵后，自习清风两腋生。”