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西风家的小菜菜,动动手你能做的更好

2017-12-28  本文已影响66人  獨酔

呦呦 ,大姑娘小媳妇儿,爱做菜的男子们,大家晚上好啊!西风小厨房又与您见面了,哈哈,俺先自娱自乐一下下,生活的乐趣?那一定是身体倍棒,吃嘛嘛香咯!

西风的乐趣么就是吃啊,西风的信条没有什么事情是不能通过吃一顿好吃的解决的,如果一顿解决不了那就再吃一顿啊!

哈哈,吃饱了才有力气生气啊,吃饱了才有力气减肥啊,吃饱了才有力气斗小三,打流氓,抱孩子啊,吃饱了才有力气跟你的那口子打架啊,哈哈!

人生这趟旅行啊,是单程票,没有回头路,所以有生之年一定要对自己好一点,再好一点。咋对自己好?那当然是吃好睡好心情好咯,心情好了自然一切都好了。

今晚回家有点晚了,咋整呢?想吃点简单又好吃的,翻了翻厨房,哎呦!居然发现了一些红薯粉皮儿,这可是我最爱吃的之一,哎呀呀,好像我有好多个之一,嘿嘿。

你看,红薯粉皮,可以做个青椒红薯肉丝儿,恩恩就这么办了。

开始啦:肉丝儿来点生抽,来点糖加点姜粉,来点木薯粉,搅拌一下,骚瑞俺的独门秘籍告诉你吧,酱肉丝儿的时候加点红星二锅头52度的,口感最好,我试了好几个度数。

相信我,没错的,俗话说,信西风,飘得远,哈哈。

你看你看,青椒粒儿进过翻炒几下倒入肉丝儿翻炒至变色

变色后加入红薯粉皮儿啦,翻炒时粘度高,容易粘锅,最好用不粘锅唷。喷点水,稍事翻炒,粉皮儿会从白色变成透明的,那说明就可以吃了。

加点生抽出锅即可装盘,什么?你说简单?那当然啦,只用到生抽跟糖,你爱吃味精我也不反对你放,但是就目前来说口感已经十分好啦,不信你看下面。

来吧,洗净百叶切方块,包裹上刚出锅的青椒红薯皮肉丝儿,咬一口软糯爽滑,嚼一嚼齿颊留香,既满足与脾胃对食物的需求,亦满足了味蕾对食物的品鉴。

嗯嗯,你的味蕾你要对它好一点,跟着你这一生遭老罪了,不整点好吃的伺候伺候怎么对得起你那些大小器官跟随你来这人世间走一遭。

成天闷在你身体里,闻着你身体内部的各种气息,老可怜了,哈哈,来吧,动动小手,跟西风一起来做菜菜,听锅铲跟锅发出最美的声音。

西风家的小菜菜,动动手你能做的更好

别拉着我,我再吃一块去,吃完大不了我喝一壶绿茶,哈哈!

对了对了,今日大放送,告诉你一个几分钟就能吃到的咖喱茄子。

话不多说,先整点洋葱粒儿,热锅倒油上洋葱粒儿翻炒出清香

土豆蒸熟后用刀背拍成泥

下一步加入纯咖喱,加椰奶和土豆泥

熬上三分钟,茄子来咯


biubiubiubiu  盖上盖子焖上五分钟揭开一看,香鲜味美的咖喱茄子就好啦,请收起你的口水,来装盘了。


找半天没发现香菜,算了,来点蒜叶将就一下吧,艾玛好吃好吃不能停,就这么两块茄子,一会就没了。

好吧,今晚的小菜菜就播放到这里,我去喝点绿茶解解腻,要对得起嘴巴也要对得起肠胃,更要对得起老腰,吃完喝完整点解腻茶,听说,吃过西风菜的人都毫无保留地爱上我了,悄悄问一句:你有木有爱上西风呢?

哈哈,西风,应该西疯。

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