蔬菜现吃现做有益健康

亚硝酸暖对人体有很大的毒副作用，摄入量太多还会使人致死。

研究表明，蔬菜炒熟以后，放在常温下，随着时间的变化，亚硝酸盐的含量就会增加。

所以，我们每一个人都应该注意这一点。为了我们单位健康，最好是现做现吃。切忌做好以后吃剩下了就舍不得扔掉，而需要现做现吃，只有这样才有利于健康。