南北差异

坐标北海:

今天去买两根葱，老板问我: 葱太长，放不进去口袋，要不要给你把葱切一下？

我说: 好啊！

于是老板先用刀切掉了葱须，又把葱一切两半，放进了口袋递给我。

作为一个北方人，我想说，还从来没有哪个北方菜店老板有如此细心的服务。最多把葱弯折放进口袋，绝不会找一把刀整齐地切开，更不会去掉葱须🤐

坐标湖南:

买甘蔗，深棕色外皮和黄色外皮两种，黄色的更好吃。可是一根甘蔗很长，我担心吃不完坏了，就问可不可以买半根，老板毫不犹豫地答应了。

老板熟练地去皮，然后用铡刀把甘蔗切成两三公分厚的小块，切的时候，遇到了中间的节梗，就单独把节梗切下来，拨到旁边的垃圾袋里，真的是太用心啦！

这样一来，我拿到了一袋拨好了皮，切好了小块，完全可以毫不费力地直接享受的美食！

对比之下，我河北家里，买一根甘蔗不可能只卖给我半根，卖甘蔗的老板只会把甘蔗直接从节梗处切开，就这么递给顾客完成了交易，不可能拨皮，更不会去掉节梗这样的不能吃的部分。

当顾客把甘蔗带回家，也只能是用自己的牙齿一缕一缕把甘蔗皮咬下来，才能吃到里面的果肉，有很多时候，甘蔗皮会把嘴唇或者舌头割破。

怎么突然觉得我们北方人活得咋那么糙呢……

还是湖南。

我们一家人来到一个饭店就餐。点了土鸡猪脚砂锅、糯米排骨、笋片炒肉末等几个菜。

我们问服务员有什么主食，她指了指桌子上的一个保温桶说: 这里有米饭，我们的米饭是10块钱一斤的优质米饭，和餐具是一起收费的。

哦！原来米饭已经先端了上来，我还没注意。打开保温桶看了一下，热气腾腾的，一股香味扑鼻而来，里面还放了一把饭铲，我的肚子咕咕地叫得更欢了。

心满意足地吃完了饭，我不得不说，把米饭放在保温桶里面，真的是太贴心了！用餐时米饭总是热热的，绝对不会冷掉，既保留了米饭的香气，吃完又让肚子里舒舒服服的。

这不由得让我想起北方地区的饭店，米饭是一小碗一小碗点的，或者直接上来一个大号的盆装满了米饭，越吃越凉，而且，通常不会用优质好米，都是最普通最便宜的米，没什么味道，只是填饱肚子罢了……

南方人做生意真的很注重细节。

南北方的待遇一比较起来，怎么感觉自己有点亏……