《指尖甜意:乡村压蜜现场的治愈时光》

文朱火火

今天几兄妹相聚在大哥家，吃了中饭正坐在一起拉家常。这时表弟开着三轮车辗碎午后的寂静，载着几个褪色的木桶，停在了大哥院门前，他是在哥哥的牧场收集到的。他如今在家养蜂，需要这些。这些曾孕育过豆芽脆响的容器，如今又将孵化另一种甜蜜。枇杷花期的蜜汁将要被唤醒。

我与表弟聊了起来问他“家有现成的蜂蜜没有”他说”前天取了点，不过还没挤蜜，正准备回家压蜜呢”？付了钱他就走了，我听了叫上女儿马上步行去他家。水泥路像银练般伸向记忆深处，

平房变成了高楼，姨父姨姨已归尘土。刚走进院子，蜜蜂在屋檐下就象排列成褐色的方舟。油菜花香象涨潮的春水。

我走向堂屋，堂屋的中央，蜂蜜饼泛着晨露的凉意。上面搁着一把尖刀。表弟说“你运气真好。大概有四斤的样子”，他还说”这点蜜采是枇杷花，留下来准备送给她姐姐家喝的，枇杷花期蜜吃了润肺止咳，可调经适合女人们吃“。

看了个稀奇。

表弟又从内屋搬个纸盒出来，他说“用这个压蜜省力”，他还说”几天前用手挤蜜手都受伤了蜜蜂扎的，没防护好安全“。

我跟女儿是第一次看取蜜，并且还是手动器具。一台崭新银色压蜜机，显得格外精致。

他便开始忙碌起来。他先拿起一块干净的抹布，仔细地擦拭着压蜜机的每一个角落，那专注的神情，仿佛在对待一件珍贵的艺术品。抹布在机器内外来回擦拭，不一会儿，机器就被擦得一尘不染,锃亮锃亮的。接着，表弟把一个洗得干干净净的网丝袋套在内面的器具槽里，四周压牢，再小心翼翼地一块一块把巢饼放进去，那些巢随着他的手指粘连拉丝。晶黄晶黄的。

表弟还叫我们“拿来吃，最好拿没有巢眼的，那种没有杂致全是纯蜜”。我们各自拿了一小块，拇指与食指触感带甜。我掰下一角原巢，指尖黏着象触到千年前的甘露，丝丝滑滑，香甜可人。乳蜂残留的体温与枇杷的低话在舌尖炸开。我与女儿心中带着各种甜。

表弟将蜂巢一块一块轻轻放入网袋里，蜂巢沾在网袋上，一些蜜计从细孔滋滋流出来，呈现出诱人的金黄色，上面还残留一些蜜蜂忙碌后的痕迹，让人不禁对大自然的馈赠心生敬畏。

压蜜机最后的步骤，就是把抽杆套进孔里拎紧螺丝，盖上盖，安装到位。

表弟的女儿拿出几个塑料瓶，放在机器排蜜孔的地上，准备工作到位。在手动器具上下慢慢挤压下，机孔里缓缓流出一股股金黄的蜜汁。

周围的邻居早已被这奇妙的压蜜景象，吸引过来，围成了一圈，好奇地观看整个压蜜过程。有的忍不住伸长了脖子，想要更清楚地看到蜜汁是如何被压榨出来的;有的则小声地讨论着，用手机拍着挤蜜过程。

这时，我看着从小长大的朱军走了进来，他手里拿着一个塑料袋，他叫表弟把没有多少蜜的巢送他一点，他家也有几个桶正在学养蜂呢？表弟随手拿上一块全是巢孔的饼，放进他袋里。

表弟还挑出一个死掉的蜂，细小唇尖，他说”这是优质蜂娘“，叫他拿去做饵料，还扒拉出几个。朱军眼里满是欢喜，接过放入袋中，仿佛已经看到了那些蜜蜂品尝到这甘甜后，欢快地飞回蜂箱的画面呢？这也许是一种生活乐趣吧！

大家满怀期待，在手按动下两个机片靠拢，金黄金黄的蜜液，象瀑布一样缓缓流入瓶中，色泽金黄透亮。

时间在不知不觉中流逝，压蜜机终于完成了它的使命，压蜜成功。表弟小心翼翼将装满蜜液的瓶拿起，蜜液容入透明的塑料瓶如同琥珀般晶莹剔透。我接过表弟递过来的瓶子沉旬旬的。他说”一瓶有二斤“。我心中满是爱意与感激。

我带走的不仅仅是止咳润肺的偏方，更是农耕文明的传承文化。

这不仅仅是一瓶蜂蜜，更是表弟对我的一片心意，以及他对这份传统手艺的一种传承与热爱。