益生菌--消化道健康的保护神

呼吸第一口空气之前，“不速之客”已光临

自然状态下婴儿出生要经过孕妇的产道，新生儿在经过产道时，第一次接触到细菌。母亲的羊水有很多菌群，包括乳酸菌，婴儿吞食羊水，细菌就进入胃肠（这也是为什么建议妇女在怀孕期间要多摄入益生菌）。收缩的子宫按摩婴儿的皮肤，大量的细菌也从皮肤进入婴儿体内。生产过程不是无菌的，脯乳类的祖先七千万年前已经如此。但是剖腹产的婴儿不会从母亲产道得到细菌，它们来自周遭环境，包括医生、护士、母亲及其他人。

一生下来后，婴儿本能地开始吸奶，把乳酸菌种在母亲乳头上，乳酸菌能分解乳糖制造能量。这一连串的过程包括：产道、婴儿、口腔、奶头和母奶，保障婴儿肠道中带有能帮助消化母奶的菌种，这样婴儿就具有了开始新生活的能力。初奶中含有保护婴儿和抗体，和婴儿无法消化的碳水化合物，这是一种益生菌的食物，婴儿体内的益生菌就能迅速繁殖，不让坏菌有生存的空间。伴随着婴儿的成长，肠道微生物逐渐开始构建，成人期才进入相对稳定的状态。对于剖腹产的婴儿，由于没有孕妇产道微生物的“洗礼”，更容易出现肠道微生物定植问题。

肠道微生物也会衰老

2010年一篇关于人的一生中肠道微生物改变的文章提到，随着年龄的增加特别是到了老年，人体的肠道微生物组成与其成年和婴儿期有很大差异。首先，老年性肠炎会经常发生，肠道微生物的多样性下降，特别是类杆菌、普氏菌、双歧杆菌等下降明显，而肠杆菌、葡萄球菌、链球菌和白色念珠菌等则会上升。

在另一篇关于老年人的研究中，研究者们发现，同样年纪的老人，生活在养老院的老人们肠道微生物趋同，且微生物种类多样性要小于家庭养老的老人，这是因为长期居住在养老院将加速老人们的肠道衰老，研究也表明老年人的饮食和生活环境对肠道微生物影响显著。所以，建议老年人补充双歧杆菌等益生菌，以保持健康，延缓衰老。

肠道微生物对我们的生命产生不可或缺的巨大影响

​综上所述，肠道微生物是指定植在我们肠道内的微生物群落。肠道是人体与外界接触面积最大的器官，寄居在我们肠道的微生物数量有1014之多，约为我们身体细胞数量的5-10倍，已知它们的基因总数超过30万个，是人体基因数量的10倍左右。肠道微生物如双歧杆菌、乳酸杆菌等能合成多种人体生长发育必须的维生素，还能利用降解蛋白质残基合成必要的氨基酸，参与糖类及蛋白质的代谢，它们同时还能促进铁、镁、锌等矿物元素的吸收。这些营养物质对人类的健康有着重要的作用。人的一生离不开益生菌，从初生婴儿到百年终老，始终如此。

益生菌的健康益处

益生菌的健康作用有哪些？

1.提供肠道保护，远离肠渗漏导致的各种问题。

人体95%以上的营养都从肠道吸收，99%的毒素也是从肠道吸收。肠道粘膜是天然的生理和免疫屏障，能阻止有害物质进入循环系统。益生菌是这层屏障的重要组成部分。

     定居在肠道内的正常菌群吸附在肠粘膜上，外来菌会无吸附之处而被排出。如果改变小肠内益生菌和有害菌之间的平衡，就会发生肠内壁损害或引起炎症。

    正常时肠粘膜细胞连接紧密不允许大分子物质通过。菌群失衡会使肠内壁形成孔洞和缝隙，导致原本无法通过肠壁的大分子物质进入血液，身体免疫系统把它们当作异物进行攻击，就出现了炎症和过敏。这种情况就叫“肠渗漏”。 

肠道菌群失调会加速有害菌繁殖和产生毒素，毒素又在肠道制造更多“孔洞”。更多致病菌、毒素等进入血液循环，进一步扩大和加剧全身性炎症，同时激活抗体，让免疫系统在血液中与之开展激烈战斗。

导致肠渗漏的原因有很多：如药物阿司匹林；酗酒；嗜饮咖啡；吃污染的食物；吃大量精细碳水化合物等。 

我们身边总有很多人被各种各样的过敏所困扰，但如果没有肠渗漏，过敏症就会很少发生。目前世界上经临床证实具有良好预防食物过敏的益生菌株主要是乳杆菌和双歧杆菌。

越来越多的研究证明，上消化道健康在人体健康中有着举足轻重的作用，肠渗漏现象会导致全身性的慢性炎症、过敏症、哮喘和自身免疫性疾病。那些肠易激综合症，复发性结肠炎，便秘，腹泻，泌尿生殖系统感染，哮喘，痤疮，湿疹，抑郁症，焦虑症，失眠，风湿性关节炎、关节强硬型脊椎炎，慢性疲劳，偏头痛，鼻窦炎等，目前都认为多少都与过敏有关。益生菌可加强并保护肠粘膜层，从而在维护肠道粘膜层的完整性和调节肠道免疫系统方面起到积极作用。

2.提高免疫力，抑制致病菌生长并清除

1：产生细菌素，保持菌群平衡：如嗜酸乳杆菌可杀灭有害大肠杆菌、葡萄球菌、链球菌等。

2：产生乳酸，创造不利于有害菌生长的酸性环境。

3：生成过氧化氢，阻止外界有害菌侵入。

4：刺激抗体产生，增加白细胞活性，激活免疫细胞的吞噬功能.

3.消化食物，改善肠功能

2004年《亚太临床营养期刊》报道：美国约翰斯.霍普金斯大学在印度的一项研究：634名1~3岁健康儿童一组每天服用添加乳双歧杆菌和低聚半乳糖的牛奶，一组为未添加益生菌的同样牛奶，两组儿童摄入同样的含铁饮食，实验组儿童铁吸收明显好于对照组。

4.产生消化酶，把在胃肠道没消化的食物分子，在结肠完成最后消化过程。

5.生成某些氨基酸、B族维生素、维生素K、抗氧化剂等。

6.进入结肠的胆固醇可被益生菌分解用来制造类固醇激素等，从而降低胆固醇。

关于益生菌的更多研究

肠易激综合症：病因很多，食物过敏、应激反应（手术外伤等）、乳糖不耐受、感染因素、营养吸收不良、情绪变化、环境因素、艾滋病、激素代谢失调等。对于这种不适，目前主流医学不能完全解释也不能用药物彻底治愈。多项研究发现，患者与健康人群比较，其肠道菌群不平衡，乳杆菌和双歧杆菌数量较低。瑞典等研究发现每天服用一定剂量的益生菌会减轻产气、痉挛等症状甚至痊愈。

炎症性结肠病：表现为腹痛、脓血便、肠痉挛、里急后重等。病因不明，有专家认为与结肠局部自身免疫功能异常有关。临床常诊断为溃疡性结肠炎和克隆氏病，患者患结肠癌的几率会增加20倍。使用抗生素、类固醇药物会有效，但不能完全自愈并有副作用。美国北卡罗来纳大学研究人员发现：某些益生菌菌株可以预防结肠炎复发。减弱结肠炎症状。

口臭：一个让人很尴尬的问题，除了口腔原因外，还有另一个原因：上消化道益生菌数量不足，腐败菌过度繁殖。补充益生菌有助于改善。

水土不服：一种由于旅行生活规律改变，肠道菌群失衡，非病原菌引起的不适，可有腹泻和皮疹等发生。服用适量益生菌会明显改善。

秋季腹泻：益生菌可降低轮状病毒发作并增加IgA分泌。IgA可改善轮状病毒感染症状。

补充益生菌可能是预防和治疗人类婴儿腹泻的有效方式之一。在全球，每年有超过300万儿童死于腹泻，在发展中国家，每年有大于60万儿童死于轮状病毒腹泻。在另外两项儿童急性感染性腹泻的研究中发现益生菌治疗可减少急性腹泻病程。美国内布拉斯加州大学的研究表明，干酪乳杆菌可用于与抗生素有关的儿童腹泻，连续服用十天后，腹泻发生率减少75%。有研究显示，全球有千分之一的儿童遭受着克隆氏病的折磨，这种孩子会经常腹痛和腹泻。益生菌治疗效果非常明显。益生菌还可以帮助轮状病毒感染儿童恢复。

抗生素相关性腹泻ADD（伪膜性肠炎）：抗生素导致病原菌反复感染。病原菌毒素引起粘膜损伤和结肠炎症。大量研究表面使用益生菌补充剂或含活性益生菌的酸奶制品可改善结肠中的菌群平衡。

益生菌的皮肤健康作用：我们总会遇到一些有皮肤问题的状况，对很多皮肤问题医生都会给予一些饮食建议，其实很多皮肤问题与益生菌不足，肠渗漏发生有关。儿童更容易出现湿疹可能与其胃肠道菌群尚未完全建立有关。 

专家研究，皮肤问题表明体内毒素正试图从皮肤上找到通路。当菌群失调导致的便秘让肠内有害菌有机会大量繁殖，毒素排出体外时便引起皮肤局部炎症和刺激。创造健康美丽的皮肤需要改善和维护健康的胃肠功能，益生菌可有效解决便秘、腹胀、腹泻和过敏症等。由内及外的改善人体健康并保持皮肤光泽。 

因为充足的益生菌降低肠渗漏发生，控制了毒素、过敏原进入循环系统，达到排毒养颜作用。20世纪60年代，益生菌调节胃肠问题时发现，有痤疮者2周后皮肤问题明显改善。

总之，目前已经证实益生菌里的嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌等对腹泻明显的有改善和缓解作用。作用机制是与有害菌竞争营养成分、分泌抗菌物质、降低肠道PH值，减弱有害菌毒素产生，缓解毒性，提高免疫力等。

总结益生菌的主要健康好处：

提高人体免疫功能，减少抗生素使用；提高免疫细胞活性和抗体生成；

预防并控制过敏反应；缓解和改善肠易激综合症，缓解腹泻和便秘；

促进营养的消化和吸收，制造某些氨基酸、维生素和抗氧化剂。

推荐美国三种分别适合成人、儿童和婴儿食用的专利益生菌：

1、美国 NutriClean™益生菌

未受到保护的益生菌，绝大多数不会活着到达肠道（益生菌真正能发挥功效的地点）。

胃酸作为人体的强力防线，能杀灭几乎所有细菌。粉末、液体、胶囊剂、培养奶制品等产品形态，都无法给益生菌提供真正保护，所以绝大部分活益生菌会死去。

胃酸是胃中的主要分泌物。从化学上说，胃酸主要由盐酸构成，胃中的盐酸主要由壁细胞分泌，由胃腺排出。可以辅助消化食物。

胃酸的另一主要作用：杀灭进入胃的大部分细菌，它是人体的坚强防线，有一段时期医界认为胃部不可能有细菌，直到发现幽门杆菌。

NutriClean™益生菌 使用BIO-tract ® 控释输送专利技术，保障了多数益生菌，免受胃酸的杀灭。当片剂接触到胃中的液体，一层保护屏会立即形成，作为一道护盾对抗胃酸，以 确保大多数益生菌传递到肠道。在益生菌通过胃到达肠道后，他们会在可以真正起到作用的最理想消化道位置，从片剂的中心部分透过保护层，根据设定构想以最优 化的速度释放。

NutriClean™益生菌特别采用控释输送 专利技术

对抗胃酸

保护活的益生菌

提供受控制的有效成分的释放

抵达肠道前，无特殊保护的益生菌可被胃酸几乎全部杀灭，而活着进入肠道，是益生菌发挥自身作用的前提条件。

在AAPS（美国药学科学家协会）验证，BIO-tract技术的特殊片剂，可以有效对抗胃酸，确保一个显著非常高的益生菌百分比，活着到达肠道内。

同时，这项技术是理想的肠道释放技术，极大提高了产品的功效。

当片剂接触到胃里液体时，立即形成一种特殊保护层，对抗胃酸。等到了肠道，活的益生菌就会从片剂的中心，通过这个保护层，释放出来。

NutriClean™益生菌 一致性和有计划的释放活性益生菌

通过对内容物成分可靠的控制释放技术，按照预定的速度，给身体配送精确的活性益生菌数量。

适用于的多种活性成分的应用，简化和提高了剂量指标，加强了有效成分的吸收和功效。

配送益生菌到最适合和最需要的地方，避免胃部的不适，给身体最小的副作用。

在AAPS（美国药学科学家协会），这些DAPI荧光显微照片，记录了在典型的10个小时时段内，下部肠道内益生菌的释放数量。

NutriClean™益生菌 ，特别采用货架活性保存 专利技术

封帽、压片、瓶装、贴瓶签、包装、出厂运输

消费者购买益生菌时，都假设益生菌是生存的和就像广告说的一样见效，但事实上这种假设并非总是对的。 益生菌是非常脆弱和易受杀灭的。有很多不同的自然环境因素可以杀灭益生菌，即使是最值得信赖的品牌和零售商也无法完全控制。正因为如此，许多商店的货架上 的益生菌不能满足标签声明，导致消费者在服用时已经失去活性。

NutriClean™益生菌  采用LiveBac® 货架活性保存 专利技术，有效延长益生菌货架存放寿命。 

LiveBac® 货架活性保存 专利技术是一种特殊的压片专利技术，也是常温摆放保持益生菌活性技术，避免了销售期间冷藏的需要，同时保护活益生菌，使他们拥有强大的生存能力。

拥有该专利技术的保证，NutriClean™益生菌 可以给零售商和消费者，确保我们的产品是最高质量的信心。

多年来，对于LiveBac®  货架活性保存 专利技术的测试数据，使我们可以科学的预测、把握NutriClean™益生菌 在货架上的益生菌活性寿命，从而为消费者提供他们所需的产品，而不是靠猜测和碰运气。

NutriClean™益生菌，解除了销售环节中冷藏的需求，不需要特别的运输配送和仓储保管，不需要特别的外部包装。 

挑选益生菌主要看三点：

一是看种类。每粒NutriClean益生菌提供了10个不同的菌株的有益的细菌；再看看菌种的选择，种菌种包括A，B，C菌，有一些是促进胃肠道的健康，有一些是提高人体的免疫能力，有一些是常住菌，它可以直接种植到你的肠道里，如有足量的纤维，它可以繁殖，变成你的原生状态的细菌，另外一种叫非常住菌，它与腐蚀菌属于一个竞争状态，抑制腐败菌的繁殖，扶持原有的益生菌的繁殖，多兵作战。

​二是看数量。每粒NutriClean益生菌都含有100亿的益生菌，看下图：10billion（百亿）而不是million（百万）。

三是看活性。NutriClean益生菌有2项专利技术确保益生菌的活性，国内还达不到这些技术：

Utilizes LiveBac：确保了细菌的活性，确保在包装盒进入到口腔的瞬间，细菌是活的，一般的细菌要保持活性是要冷藏的。因为菌的活性高低决定它的种植状态，死菌是没有办法种植到肠道内的。

Bio-tract：保护益生菌有效输入到你的肠道内，而不会被胃酸和各种消化酶破坏，它是一个缓慢的释放技术，30分钟在胃里，60分钟在小肠里，2个小时种植到盲肠里，它每半个小时的缓慢释放技术，可以保证不同的菌种种植到相应的不同部位。

从它的布置来说，每一段消化道都有不同的菌种植，从它的菌种的选择，菌落数，它的专利技术，可以看出它背后的科学支持。

最后还可以看看制作过程，NutriClean益生菌是在一个密闭的环境当中，菌种是独立发酵的，避免污染，可以保证每一批产品的一致性，同时它的发酵罐采用优化的培养基繁殖出来，目的是为了让它在活性的状态下种植在我们的消化系统中。

适合人群：

1.免疫和肠胃功能不佳者、乳糖不耐症患者

2.经经常消化不良、腹泻、便秘、胀气、饭后有积食感人群

3.胃动力不足、胃炎、消化性溃疡和其它肠道疾病患者

4.经常外食、应酬多、饮食习惯不良人群。

5.孕妇和老年人

2、美国DNA爱的奇迹儿童益生菌（2岁以上儿童适用）

3、美国DNA爱的奇迹婴儿益生菌