写作菜市场：菜好了，自然有回头客和市场
文/洋气杂货店
01.
2016年10月份，我误打误撞进入简书中心菜市场，里面各种菜品确实质量上乘，我眼花缭乱、应接不暇，忙着购买自己喜欢的菜，菜农告诉我：我们这里是简书人流量最大的中心街区，内部人称其为首页，一旦自己摊子进来了，一般不愁卖不出去，更多的不够卖。
我从街东头走到街西头，看到各种各样的菜，真真是满足了所有消费者的需求。
某天买菜的时候，一个菜农跟我说：我来这里卖菜也不久，才几个月而已，不过生意还不错哦。
买完菜的自己陷入了沉思：要不，我也种点菜来卖？
02.
我在自己家里的三分地里种了点白菜，还没长好，我就急切地砍了来，装在篮子里往中心街区奔来，不曾想走到门口却被拦住：不好意思，您的菜长得还不行，我们不能允许这样的质量进入市场，很抱歉。
有些失望，自己正准备回家，却看到附近还有很多规模不是特别大的街区，人流量也不少，我拎着篮子打算进来试一试：既然来都来了，怎么也得卖掉一颗啊。
很幸运，尝试去了四个街区，成功了一个，我开心地将自家的白菜拿出来摆放好，等着顾客来询问。天气炎热，我愣是等了一个上午，只卖掉了一颗白菜，更多的顾客从我面前走过，眼睛只停留一秒钟。
见我状态低沉，隔壁菜农告诉我：这年头的消费者都不是傻子，就拿卖苹果来说，它甜不甜很少人能看出来，但是它红不红、大不大、烂不烂，人家还是知道的，你摊子上如果都是烂苹果，那肯定没人来，所以想生意好，还是得菜好。
回家后，我开始研究如何让大白菜长得好，上网、看书、看别人种等等，自己捣鼓了很长时间。
03.
我再一次来到菜市场，带着还不错的大白菜，很多街区的守卫开心地打开门让我进来，偶尔也会出现卖光的时候，这让我很是开心。
某天守卫来到我的摊子前说：洋气啊，你的杂货店这段时间菜的质量还可以，尤其是今天的最好，来来来，我送你去中心商业街去。
作为卖菜小农的我，自然没见过什么大世面，哪知菜刚拿出来就有很多人来抢着要，我有些慌，数钱数到手抽筋，还懊恼菜带的太少了。
第二天天没亮我就下地收菜，趁着月光赶来菜市场，却再一次被中心街区的守卫拦住，灰溜溜地回到其他街区，而这一天，守卫也没有送我去中心街区，辛辛苦苦拉来的菜，下午又拉了回去。
04.
时间就这样过去了几个月，我也在一些街区混个脸熟，某天看到一个街区的管理者在招守卫，我自告奋勇，他看我菜还不错，做生意也很有诚信，便同意了。
从此，我卖菜的同时还要去管理一下这个街区，拦住那些烂菜的菜农，同时还要保证自己的质量。
虽然当守卫没有工资，不过还是有一些好处的，比如进自己管理的街区不会被人拦着：你什么时候看到自家人回家被人拦着的？
虽然没有阻碍，作为有良心的商人，自然不会允许自己带烂菜，偶尔天气问题菜确实烂了，我也不能滥用私权。
05.
后来，我花在土地上的时间越多，菜的质量好的次数也就增多了，被允许进入中心商业街的次数也就多了起来。
卖菜的时候我喜欢去观察别人，发现自己高兴太早了，只顾沉迷于小小的交易，却没发现别人已经开起了店、建起了自己的品牌。
某天，一个正在我摊子前挑菜的顾客看见对面大摊子开门了，便扔下我的白菜跑去那里。
我很疑惑，怎么别人都蜂拥而至？
原来，这个铺子已经有很长一段时间，整个简书市场无人不知无人不晓，他们的菜质量已经好到不需要任何守卫的检查，甚至是欢迎他们进来，并无偿为他们提供一些私权，他们也就成了中心街区的固定摊子，有固定的消费者和回头客。
06.
一天半夜宿醉的老李头看见我了，喊道：回去吧洋气，这个点儿哪儿还有人出来买你的大白菜，菜再好呀都白搭。
我坐在那里玩着手机告诉他：我也想回去啊，我上午就已经来排队安检了，拿到准可证已经晚上了，我都已经睡下了，听见管理员敲了敲我的门：现在你可以拿着证进去摆摊了。
“.......好嘞。”
没办法，一次白菜争取来的许可证只能用一次，凑巧什么时候就是什么时候，没得选。
后来，我想确实是申请中心街区的菜农太多，我算了算时间，还是得早一点带着菜去申请，免得又凌晨才排上号。
每一个菜农在摆摊前都付出了很多，没有哪一个月入三万的卖煎饼阿姨不辛苦。
07.
市场发展迅速，从前是产品竞争，如今已经发展成为品牌竞争，同样的两颗白菜，别人会买大品牌而放弃我这个杂牌子，这我都理解。
于是，我也开了自己的大棚，种上自己独创的白菜，并打上属于自己的标志。
人们都知道，自己的大棚是一个固定点，但是距离太远了，我们只能吸引消费者去，吸引的方法只有来到大市场，用事实说话：我们家的菜确实很好，欢迎常来，我们大棚的地址是某某某，您下次可以直接去大棚，第一时间买菜而且不用排队哦。
最残酷的真相是，你在市场上卖的很好，甚至还有一些回头客，但是就是没有人去你的大棚，即使你在摊子前写了大字：洋气杂货店，欢迎进店选购，价格优惠。
08.
菜卖的久了，认识了很多菜农，大家偶尔会过来捧场，我去你那里看看萝卜上架了没，顺便买点回来，别的菜农会特地来我这里看看白菜怎么样，顺便带走两颗，但我们都知道，真正的生意不是几个老熟人捧场捧来的，大家都很忙，中心街区才是我们的主要阵地，菜好是站住脚的唯一理由。
菜好了，自然有回头客，自然有很大的市场，我也相信，长久下去，自己的大棚会有很多客人专门前来，虽然它确实有点远、还没有名气。
（图片选自《花瓣网》）
END
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