陈年欣事 冻梨

陈年欣事 冻梨

冻梨，是东北人的心头好。

冬初季节，果农们会特意留下几树花皮梨。任它们由青色渐变成黑玛瑙般可爱的存在。

东北拥有完全对立统一的冬天。室外寒风瑟瑟，大雪、冻裂、冰溜子；室内热气腾腾，白酒、炖肉、热炕头。

微醺的汉子们看着肥丫头、胖小子满地疯跑，哈哈大笑。裹着花棉袄的主妇们用胳膊肘撩开门帘，端进来的准是一盆冻梨。

孩子们揪着把儿拎起梨来，轻轻的咬下一点梨皮，然后使劲嘬出一股梨汁，糖般的甜、冰样的凉。

汉子们伸出黝黑的大手抓起一整个梨、一口吞掉，呼噜呼噜几下，果皮、果肉照单全收，只吐出杏仁般大小的核。