第二次学做家常鸭

之前自己在出租房烧过鸭子，就是感觉有腥味以及味道不太好，不过只是自己一个人吃就无所谓了。现在在家里做出来和老爸一起吃，所以必须得去研究一下，而且我还是挺喜欢学做菜的。前几天看了视频后做，不熟练，且有的步骤都忘了，今天继续尝试。

调料还有豆瓣酱、酱油、胡椒粉、花椒、花椒油等。记得上次都忘了放料酒炒了，所以有点点腥味，这次步骤全部齐全。

感觉还是可以，味道适中，下次估计不需要看视频就可以做了。