菜捕头的100道家常菜【熔岩土豆】

【熔岩土豆】

材料：小土豆4个、培根6片、芝士碎、烧烤汁适量

做法：

1、土豆洗干净，削皮

2、上锅蒸熟，放凉备用

3、把蒸熟的土豆用削皮刀从上方挖个坑

4、把芝士碎填进去刚才挖好的坑里，多填一点才有熔岩的效果

5、用培根把土豆包起来，可以用牙签固定一下

6、烤箱预热 ，230摄氏度，烤40分钟左右。

7、40分钟后，拿出来在培根周围刷一层烧烤汁，再烤10分钟左右

芝士不要舍不得放，一一定要塞满~~

烤箱的温度看自家烤箱的脾气而定，因为蒸过一道，40分钟有的会烤糊，看着办就可以了~

文字来源：食与家

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