美味猪皮冻烹饪教程

今天教大家做一个美味的美食，名字叫<美味猪皮冻>这道菜爽口美味，是一道很好的下酒菜，特点易于烹饪，很好操作，只要把猪皮煮得够烂就行了，下面我们一起进入美食烹饪环节。

把猪皮在大火锅中煮一个小时，可以用筷子轻轻碰一下就烂为标准，这样的猪皮冻也最好吃。

煮好的猪皮冻切成细丝备用。

备齐以上几样香料。

把切成丝的猪皮放入锅中煮半个小时，加入椒盐，五香粉。

猪皮煮好后放入容器，再放入冰箱冷藏箱。

冷藏箱放一晚上后就拿出来切成片。

调好配料，不会调可以去超市购买油豆豉，效果也一样。

美味的猪皮冻拼盘上桌了，猪皮冻成型后，和皮蛋的类型差不多，但口感好过皮蛋太多，吃过猪皮冻的就深有体会。

今天的美食烹饪教程就分享完了，如果您觉的美食小编的文章有特色，值得分享，那就请您转发到朋友圈，让美食教程与更多美食吃货见面。