日更｜烤串，牛腱子

馋了，在家搞点小烧烤，都说牛腱子不能用于烧烤，有筋肉粗嚼不烂，但也有人说可以烧烤，于是就拿一块牛腱子试验一下。

直接切成小方块，用洋葱，盐，胡椒粉，十三香，提前淹几个小时，然后串成串，刷油，生火开始烤，待表面开始变得焦黄，撒孜然粉，盐粒，完成。

来上一串，美滴很……

腌制好串成串 准备碳火 开始烤 烤串细节 哈哈，变了颜色 这滋滋冒油真过瘾 家里的报警器响装盘 准备开吃