当肉遇上跳跳糖与牛奶

之前去吃北京羲和雅苑烤鸭坊，见识了北京烤鸭的全新吃法：

鸭皮+蓝莓酱+跳跳糖，从没有想过肉可以与糖果酱配着吃，再加上跳跳糖带来的哔哔波波的独特口感，非常好吃。

大众点评配图

鸭腿肉+蓝莓酱+洋葱+京糕条，京糕条就是山楂条，这样一来，肉味和甜味、酸味混合在一起，非但不奇怪，还很开胃。

没想到烤鸭和蓝莓酱、跳跳糖以及山楂酱这些原本风马牛不相及的佐料竟然可以搭配出绝世美味，不得不叹服中国人的美食智慧了！

今天吃蜀大侠火锅，发现贵妃牛肉竟然是蘸着牛奶一起下锅煮的。虽然捞起来时吃不出奶味，但是据说可以让肉质更加嫩滑。确实蛮嫩的，就是不知道是不是牛奶的功效。

贵妃牛肉

希望以后能吃到更多特别的美味组合，见证中华美食走上新高度，哈哈哈。