红楼美食|雪花洋糖

文/南城以南hong

《红楼梦》第四十五回 金兰契互剖金兰语，风雨夕闷制风雨词，蘅芜苑的一个婆子，打着伞提着灯，给黛玉送来一包洁粉梅片雪花洋糖。说：“这比买的强。姑娘说了：姑娘先吃着，完了再送来。”

“洁粉梅片雪花洋糖”是什么？这里的“梅片”可不是梅花瓣儿，而是另一种常见中药——冰片的别名冰片在古代医籍中又名“龙脑”、“梅花片脑”、“梅片”等，是龙脑香科植物龙脑香树脂的加工品。因此，可以推测“洁粉梅片雪花洋糖”是加入了冰片等药材的小零食，类似于我们现在的薄荷糖、润喉糖，气味清凉甘甜，可以在口中慢慢噙化。