自制低卡南瓜派,香甜软嫩
2021-02-19 本文已影响0人
陈大仙儿
喜欢吃南瓜派,但又担心长胖的妹子,可以试试今天做的这款低脂版的南瓜派,吃起来有一点点布丁的口感,很软很嫩,特别特别香甜,没有放一点糖,也不用担心长胖。
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食材表:
燕麦片70g、香蕉1根、鸡蛋1个、南瓜泥180g、纯牛奶30g、低筋面粉15g、椰蓉适量
南瓜用越老越好,这样吃起来比较甜蜜
制作步骤:
1、南瓜切块,放入蒸锅里面隔水蒸,可以减少水分
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2、准备一根熟透的香蕉,捣成细腻的香蕉泥
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3、香蕉泥中倒入燕麦片,搅拌均匀
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4、然后再倒入模具里面,用刮刀抹平整
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5、放入烤箱里面,170度烤十分钟
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6、南瓜蒸熟以后打成细腻的南瓜泥
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7、南瓜泥中磕入一个鸡蛋,倒入纯牛奶,搅拌均匀
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8、过筛低筋面粉,用画Z字形的手法搅拌,避免起筋,搅拌均匀就可以了
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9、然后倒入派皮里面,表层抹平整
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10、送入预热好的烤箱,180度烤20分钟
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11、表层放一点椰蓉,没有的可以不放
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12、做好一定要趁热吃
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