每天一道家常菜“花开富贵”
2023-12-11 本文已影响0人
红鹰说
真没想到,把鸡蛋倒进洋葱里出锅,瞬间就成了一道“花开富贵”的美食。
首先洋葱垫上筷子,这样就不会把洋葱切断,四面八方都切一下。
打入三个聪明伶俐的鸡蛋,充分打散,再加入1.5倍的温水,再次充分搅匀,捞出多余的泡沫,然后慢慢的倒入洋葱里,冷水上锅蒸15分钟,蒸好后淋入一圈生抽,撒上葱花,淋入一圈热油,激发出香味,这样蒸出来的鸡蛋葱香四溢又滑嫩,喜欢你也收藏是做起来吧。
真没想到,把鸡蛋倒进洋葱里出锅,瞬间就成了一道“花开富贵”的美食。
首先洋葱垫上筷子,这样就不会把洋葱切断,四面八方都切一下。
打入三个聪明伶俐的鸡蛋,充分打散,再加入1.5倍的温水,再次充分搅匀,捞出多余的泡沫,然后慢慢的倒入洋葱里,冷水上锅蒸15分钟,蒸好后淋入一圈生抽,撒上葱花,淋入一圈热油,激发出香味,这样蒸出来的鸡蛋葱香四溢又滑嫩,喜欢你也收藏是做起来吧。