过油肉

过油肉的做法：老公喜欢吃，竟然还做成功了。

做法如下：

1.肉丝切片，用鸡蛋面粉拌一下。肉多鸡蛋淀粉就多。

2.木耳大辣焯一下好炒

3.油稍多，炒肉丝变白加酱油调色，加豆瓣葱蒜姜糖炒出香味加入焯好的蔬菜。

4.出锅前加香油