2024-12-04

今天上午做饭，早上几块红薯粉粑粑，加上土豆和芋头，空气炸锅20分钟，170度。

我吃2块，姐吃3块，我送2块给女儿吃。

都说好吃。

中午把一地的厨房收拾整齐，很有自信。

辣椒炒肉，辣椒放空气炸锅炒软，吃起来没有一点辣味。

南瓜一个，直接蒸，无油无盐。

然后红薯汤。紫菜，虾皮，莴笋叶。

吃得精光。

晚上皮蛋瘦肉粥，把米浸泡1小时，肉切条，放盐，生抽，姜丝，白胡椒，油，淀粉。

把皮蛋白和米揉碎。

开水，米下。20分钟后放入皮蛋，白菜梗，然后肉，香菜，葱。