儿时的味道

      两个人的晚餐，简单随意，知道老公不喜欢吃米饭，我就烙了两张小饼，炒了半个土豆，由于我之前得过甲亢，对辣比较排斥，所以我们结婚后无论谁做饭也没有放过辣椒，只有拌凉菜时做个不算辣的辣椒油，其实老公很喜欢吃辣，但是从来也没有抱怨过。

        我好像也已经习惯了，做饭从来没有想过给他来份辣，今天不知为啥突然意识到了这个问题，于是炒了个酸辣土豆丝，熬了点玉米粥，洗了几颗小葱和一小碗豆瓣酱，倒上了几颗老公喜欢的小榨菜还有一时心血来潮做的小半碗猪油渣。

        非常简单典型的北方饭，当老公看到那半碗油渣时，非常的惊讶，但吃的一发不可收拾；拿新烙的大饼卷上油渣，一楼咬下，满满的都是儿时的味道，老公边品边闭着眼睛回忆过去。

      那时候没有零食，放学回家后，总是嚷嚷着饿，而母亲好像是总是在烙饼，而新出锅的大饼很烫，母亲总是拿麦秸杆给我们串上，而我们吃的贼香……偶尔有点油渣吃，那简直是香上了天。

      现在人们生活条件好了，几户也都不吃猪油了，更别说是油渣了，但这几年又有很多报道说适当的吃猪油有很多好处。于是那天我刻意做了点，香香油渣和酸辣土豆丝的脆爽就着热乎乎的粥，吃的老公那叫一个满足，幸福的无以复加，这个媳妇那是娶赚啦！