每次来潮汕就感觉自己又聋又哑,但我是真的被这个地方圈粉了。
跟去年一样,我一个人再次坐上了去潮汕的高铁,独自踏入潮汕这片土地。
那天,在高铁上,刚过了普宁站没多久。坐我隔壁的阿姨突然拿出一些不知道是什么粿,用潮汕话问我要不要吃。
真尴尬。
我明明看懂了她什么意思,但是还是只能用普通话告诉她,我不会听。看来,阿姨以为我是同乡,所以要跟我共享她的食物吧。
毕竟,在我看来,潮汕人的同乡情结很重。
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01.
在上大学之前,对潮汕这个地方没有任何了解。而之后,身边有不少潮汕人,才知道以前一直听的,以为是客家话的“jia ben”原来是潮汕话。
以前还不知道潮汕是广东的,对这个地方没什么概念,还甚至以为潮汕就是一个省或者一个市。说出来肯定会被潮汕人笑死。
大一的时候,最接受不了就是跟几个潮汕人走在一起。每次他们一碰上同乡,就会一直讲潮汕话,而我基本上只能听懂“jia ben”和“jia sai”。感觉即使他们在讲我坏话,我也不知道,可能还要傻傻地陪笑。
以前东北的朋友就开玩笑说,来了广东后,听了粤语就感觉自己去了外国,听了潮汕话之后就感觉自己去了外星。
以前,也听过不少潮汕人的评价。听说,潮汕人很团结,所以闹事打架也特别大帮人;听说,潮汕男生都很大男子主义;听说,潮汕人很排外;听说,潮汕人喜欢搞小团体喔......
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02.
后来,我认识了、接触了不少潮汕人,其中有我的同学,好朋友,同事。我的好几个好朋友都是潮汕人。
偶尔还会听到以前的朋友说,学校很多潮汕人啊,潮汕人怎样怎样。我说,没有啊,我就很多潮汕朋友啊,他们都挺好的。我说我今年要去揭阳玩,他们说,你怎么那么喜欢跑去潮汕啊。
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确实,跟他们玩之前,我还会跟大家一样有不少误解的。
后来,跟他们接触多了,我也慢慢开始去了解和接受我以前所不能接受的东西,也能分得清潮汕有哪几个地方,有哪些好吃的了。
我会把以前的误解会坦白地拿出来讲,他们也会耐心地跟我解释。地图炮后来就成为了我们之间偶尔的玩笑,而不是恶意揣测或者攻击。
之前跟同事去吃牛肉火锅的时候,就被汕头的同事说我一个广州人,比他这个潮汕人还要潮汕。不知道为什么,我听了有莫名的自豪感,看来没白跟我的潮汕朋友们白混。
我的潮汕朋友们都有一个共性,就是很会照顾人。无论是跟我同级的还是比我小的,我都是被照顾的一方。特别是去吃牛肉火锅,肉是他们主动涮,涮好了先给我们夹。
说起来,我朋友不多,其中潮汕人占了不小的一部分。而且,我也一直垂涎着潮汕的美食,一年一站潮汕地可是我的小目标。
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03.
这一次,我本来就是奔着揭阳的传统节日来了。来之前,就问了朋友,你们那边有没有那些很热闹的节日。我知道,潮汕是一个很注重传统的地方。
第一天,到了之后,朋友就开着她的摩托带我去了老城区。
都是些很老旧很有味道的房子,街上人不多。背着背包,挂着相机的我们显得很突兀。
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挂满了小彩旗和很大一幅的彩色标旗的老街,显得很隆重,很有过年的气氛,却一点都不刻意。我一路看得挪不开眼,还一路惊叹着“好厉害”、“好好看”。我第一次如此真切地感受到“传统节日”这个词。
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我说,这些房子这么旧,政府居然没有说要拆掉重建。朋友告诉我,这些老街和老房子都已经是被保护的。走到一个路口,还能看到有小小的指示牌。
这么一个看起来不像景点的地方,我却觉得比景点好看和有意思多了。看了之后有种莫名感动,这里的传统和习俗都保留得很好啊。
如果有时间,拿着相机慢慢逛,一个下午就这样悠闲地过去了。
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04.
初十的时候,跟朋友回她回乡下看迎老爷,看得我目瞪口呆。
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双手也揽不完粗的一根根大香,上面贴满了花纹,有对龙还有娃娃。天呐,这真的是我这辈子第一次见那么大做的那么精美的香。香灰被风吹下来跟飘雪一样,路过头发都白了。
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桌面上摆满了祭品,远看过去,一片花花绿绿的。不高兴告诉我,上面插的是神仙草。真可爱。
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回家之后,我给我妈看那天的照片,我妈就一直说,哇,那么隆重的啊,好厉害。
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以前我是最讨厌去人多的地方了,最怕去凑热闹。但这一次我都是跟着朋友,全程往人群里面挤的。一切对于我来说,都十分新奇。
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我这样子,一看就是个外乡人。也难怪大家会用奇怪眼光打量我。
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以前这种状况,我都只在电视上看到过。朋友的家人问我,你们那边有这些活动吗?我只能摇摇头。
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说起来也惭愧,其实我也不太清楚到底是我自己没看过,还是真的没有了。在城市里长大,也没接触过传统节日的传统活动。
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05.
在街上,朋友跟店家或者路人讲话时,他们对话的语气都会很亲切,感觉像是互相认识的。有次路过一家店,忘记是干嘛了,朋友跟里面一个阿姨讲话。之后我问她,你碰到熟人了?她说,不是啊。
我有点惊讶,陌生人都那么热情啊。不过可能前提是你必须会讲潮汕话。
但是潮汕朋友就真的是很热情。
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每次跟潮汕的朋友说起他们那边的美食,或者其他好玩的地方。他们就会两眼放光,一脸自豪,而且兴奋地说,来啊过来玩啊。
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那天去潮州,也是朋友她的两个朋友,又当司机又请客,带着我们到处逛吃。还真想说,你们来我家找我玩,我请客,但是我家真的不像潮汕,没特色也不好玩。
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回到家那天,看了朋友的妈妈给我买的一大袋东西,我妈就问我,又拿一大袋东西回来啦?我说是啊,阿姨给我买的特产。我妈就说,又是这样,那么不客气,又吃又拿啊。
我爸也问了我好几次,那边的人是不是都很热情的。我就只能吃着糖葱薄饼拼命点头。
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去年去汕头,在朋友家住,走的那天,朋友的妈妈给我买了一大箱子的牛肉丸和鱼丸,还有凉果什么的,我看了吓一跳,怪不好意思的。最后我坚持说太多了,我真的拿不了,最后阿姨才妥协把箱子切小了一点,拿了两小包东西出来。
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以前就在网上看过,说去潮汕,潮汕妈妈会买一大堆东西让你拿回去,非常热情好客。我也是领略过两次了。
如果可以,我真的愿意在潮汕待个半个月的。
估计走的时候会胖十斤。
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顺便说一句,
反沙咸鸭蛋黄真的好好吃。