《旅行中的趣闻》（21）：布尔津的卖馕小姑娘
2024-01-17 本文已影响0人
完璧
【《旅行》连载】
2012年9月：美丽的边垂城市布尔津
1点过，车队进入布尔津。布尔津县因布尔津河而得名。“布尔津”，卫拉特蒙古语。在卫拉特语中，把三岁公骆驼称为“布尔”，“津”则为放牧者之意。当地哈萨克语还称此地为“奎干”（为汇合处之意），因布尔津河在这里汇入额尔齐斯河。
其实我们路过布尔津就是专门来补充“给养”的，国旅的“大耳朵羊”讲，到禾木里面东西就不好买了。所以大家都尽可能储备点水果、干粮之类。而我，也买了一双线手套，听说禾木的早晨会在零度左右。必购的新疆食品主要是馕饼，它是新疆各族兄弟姐妹喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史。
卖馕饼的哈萨克小姑娘一颦一笑，都是那么动人。谁都乐意买她的馕饼，且吃着也会想起她的音容笑貌。她的哥哥很卖力地做馕饼。
摄影人不会放过拍摄人像的机会，也不管人家受不受得了。不过，少数民族还是很质朴的，也极友好。这位羞涩腼腆的小姑娘尽管很不好意思，还是让我们拍摄了。你看她笑得多甜啊。
（待续）
