凌晨一点多

昨天晚上我又拿着手机忘记了时间，直到凌晨1点半时，我的胃也开始闹腾了。

前几天从朋友那里团购了一箱梭子蟹，正好晚上时送过来，害怕螃蟹不新鲜，于是我决定先上笼蒸。

其实自己对螃蟹这种生物多少有点害怕的，不过害怕归害怕，我还是把它们拿出来清洗，之后又一只只笼上蒸。

最早做螃蟹是看抖音上的酱螃蟹，那次放了很多配料，因为螃蟹性寒，所以我放了很多姜，还有辣椒和花椒。

那次做是完全按照视频做的，做好后在冰箱里冷藏了几天才拿出来吃的，不过我妹说那次的螃蟹很好，辣够味！

这次做找不到视频，我也只能把家里剩下的大葱、香菜洗净，之后又切小段，再加上青红辣椒，干辣椒什么的，一阵鼓捣，最后把蒸好的螃蟹和配料一起搅拌。

就这样自制的酱螃蟹出炉，放入冰箱冷藏，期待明天的味道。

肚子里的馋虫起了劲儿，我耐不住下床走到冰箱处，打开冰箱拿出还在腌制的螃蟹大快朵颐起来。

螃蟹还不是很入味，姜的味道有点重，清甜中有点辣，还有酱油的香味。

几分钟过后看着自己的战果，我无语了，人就是这样，每次说要早睡的是我，而拿着手机看的也是自己。

每次过零点，我都会感觉饿，总要起床找东西吃，等完事后我又开始抱怨，悔恨下次一定要早睡，不能再这样。

我不是一个自律的人，却总想试着去自律，每次都坚持不了几天，所以我很羡慕那些自律的人。