煮饺子

孩子爱吃饺子，买来速冻饺子给他煮。

首先，往锅里注入凉水，待水烧开后往锅中放入生饺子。随着饺子在锅中的起伏，肉馅的水开三个开；素馅的比较好熟，开一个开。等饺子鼓起肚子，那就是熟了。

把醋和捣好的蒜泥，放在小碗里就着饺子吃，真是一道美味！