26天深入探索柬埔寨的惊人发现！
我不是游客，我是旅人
我，大马哥，是比较细腻的人，旅行对我而言，最好是融入当地生活和饮食习惯，结交当地朋友，从而了解当地的文化和历史背景。从这样的角度出发，看到的每个人事物才有故事。你会发现我的文章里用了很多“发现”这个词，因为都是我留心观察后的发现。 所以呢，我写的这篇游记，每一个“发现”的细节都是亲身经历，付出宝贵的时间和金钱所总结实用的经验。大家读过了，可以少入几个坑。
我太太和我都比较喜欢自由行，因为我们看东西都很慢，每个景点要拍照拍很久，每次跟团出游，东西还没看够，就被导游催催催，而且最后才上车，很尴尬。 这次的行程是在肺炎疫情爆发之际，我和新婚太太，以及岳父岳母一行人，我们从马来西亚来到一个据说零感染的国家，柬埔寨。柬埔寨超级热，我们感觉自己都快要被热死了，病毒怎么还能活？
这是我第二次到访柬埔寨。第一次到柬埔寨是在2015年，跟着教会的短宣队，除了走访金边的市场和大屠杀纪念馆，了解当地的历史以及文化，我们也探访当地一些贫穷落后的村庄，给予小朋友教育和物资的资助。当时觉得贫富差距很大，而这次的旅程发现，这国家的消费水平又上了一个档次，真的要非常感谢中资的热钱涌入。
因为疫情的关系，我们尽量避开中国人聚集，或者人多的地方，所以我们毅然而然的取消了西哈努克的行程。这趟行程我们去了四个城市，金边、暹粒、白马，以及鲜为人知的贡布。 关于金边、暹粒、贡布、白马，迟些时候，我会分别整理并写下不同的游记攻略，以做参考用途。
【印象柬埔寨】
柬埔寨属于东南亚国家，边界线紧贴三个国家，西边是泰国，东南是越南，东北则是寮国（老挝）。国旗中间的图案就是他们引以为傲的吴哥窟（Angkor Wat）。
日出吴哥窟，新婚度蜜月的我们
如果你问没有去过柬埔寨的人，第一印象是什么？他们会说吴哥窟。或许是因为国旗，又或者是世界奇观。印象中最深刻的就是那水面倒影的吴哥窟。我也不例外。没来柬埔寨前，满心期待想的就是来看世界七大奇观-吴哥窟。
吴哥窟vs聚赌窟
但，我问一下去过柬埔寨的人，第一印象是什么？居然有很多人说赌场！在我看来，既然有古代有吴哥窟，现代就叫聚赌窟好了。几个本地人告诉我类似的情况，除了金边的Nagaworld，还有西港（西哈努克港）。
他们不推荐去西港，还说现在不怎么值得去了，以前都是美丽而宁静的沙滩，现在到处都是中国人，吃喝嫖赌夜夜笙歌，两步一赌场，五步一会所。消费水平太高，物价冠全柬，当地人都吃不消，治安也每况愈下。
哎.....原本一个以亲王命名的美丽休闲旅游城市，现在变成热钱涌入的中国城。
来了柬埔寨之后才发现，就是来看“废墟”的。首先是S21屠杀纪念馆是荒废的学校，吴哥窟各种荒废的庙宇，波哥国家公园荒废的皇宫以及荒废的百年教堂，荒废的山洞庙宇等。
吴哥窟某个角落的“高棉微笑”
没事，荒废就荒废呗，我边走边吃边看历史吧，反正不吃亏，历史是价值连城的。
【柬埔寨气候】
柬埔寨是东南亚国家，没有四季之分，全年都是夏天。所以一年到头都有很多游客到访。不难发现，这里很多欧洲游客，特别是法国人，因为这里是法国前殖民地。
这次，我们去柬埔寨的时候（2-3月）正好是干旱的季节，河水水位很低，有些甚至枯干。现在平均气温大概25-35度，据说最热的时候可能会到29-38度！因此，当我们在暹粒的时候发现，基本也没什么农业发展，反而是贡布还有人耕种。
柬埔寨的旱季是在11月到4月，而雨季则是在5月到12月。所以呢，他们的旅游手册有分为旱季和雨季两个版本。 由于很多地区还是黄土路，包括暹粒、贡布，所以旱季的柬埔寨是尘土飞杨，回到酒店都是挖不完的鼻屎，鞋子也都是泥土和灰尘。
当然，可想而知，到了雨季，这些黄土路就会变成黄泥路，鞋子应该会更加恶心，特别是去胡椒园和百万年山洞的路上。 在柬埔寨呆了二十几天，唯一下雨的日子就是三月一号、二号、三号，连续三天都是午夜十二点正，神奇的时间，下了大概30分钟左右就停了。 我们到了贡布才发现，盐田只有在旱季才看得到，然而瀑布只有雨季才看得到。无论如何，我们还是比较倾向于看盐田，真的是非常感谢主。
光与盐，汗水与辛劳的早晨
【关于签证和小费】
金边是柬埔寨的首都，也是我们的第一站。我聪明的太太在网上看了很多网红的介绍，说要办电子签证比较好，避免当地官员收取小费。我们去查了一下，电子签证39美金，也咨询了某宝的旅行社，基本说要2-3天前办理，不然可能耽误。这样的话，他们只能落地签啦。我是马来西亚人，东南亚国家都是免签的，所以我只需为他们担心。在吉隆坡机场附近打印签证照片，超级无敌贵，太太说以防万一，贵也要打印，我说我去过那么多国家，落地签没听过要照片的。就这样，我们吵了一架，但我降服了。
美满婚姻的秘诀是，胜利的永远是太太。
抵达金边机场时，发现到处都是中文广告，五年前这可是没有的啊。填写完入境表格，我们排队办理落地签。官员说，落地签30美金，不用等的35美金。我们一看，游客寥寥无几，因为疫情的缘故，整个机场也没看见几个中国人。官方说不用等，其实是Erm….你知道的。
我聪明的太太说，每个人拿好30美金，但是因为我们都是大钞，她就开始想找人换零钱，我说，你这有何必呢。她说，网上说要小费的，如果我给了100美金，等下他们以为我们的小费是70美金怎么办。我说，大屏幕都写30美金，而且这里都是外国游客，再说，这里是国际旅游的国家，柜台公开透明，他们不会明目张胆坑你70美金的，你就相信我吧。她说，网上还说最好护照里面夹1-2块美金比较好。我说，那些网红不识字不会英语，也没文化，到处旅行只是为了晒，为了打卡拍网红照，没有内涵，这你也相信啊？请你不要把中国网红没文化的思想带出来旅行好吗，拜托拜托。于是，新婚太太坚决相信网红而不是我，我们又吵了一架。
美满婚姻的秘诀是，胜利的永远是太太。
当然，胜利的是你，但是有道理的是我。道理不是用来说的，是用来行的。我毅然而然的拉着岳母，拿了100美金去排队缴费，然后官员找回了70美金。然后，我比了一个完美的“V”，然后去最后一个窗口排队等护照。核对签证信息，确保无误后就可以离开了。后来，她也发现之前花了大钱洗的照片，一张都没用到。呵呵呵。。。其实，对我来说只是意见不合，而不是吵架。毕竟新婚的我们，各自带着异国文化的差异，以及截然不同的家庭背景，还需要一点时间来磨合磨合。
美满婚姻的秘诀是，胜利的永远是太太。
海关盖护照的官员那里，还有一个全中文通告，上面写着“这里不用缴费”。笑死宝宝了。想必这里已经被某些大国的文化（你知道的）彻底的污染了。旅行还是要自己体验，不要太过相信所谓的网红推荐。而我，还是深爱着我的老婆。
实战经验：
✅落地签只需30美金，不用小费。
✅电子签39美金，需提前2-3天办理。
❎落地签不用照片。
【电话卡的选择】
一出机场就能看到红色的❤️Metfone，绿色的Smart，橙色的🧡Cellcard。
我们的行程大约2周，所以对比了几家移动公司14天的套餐，我们最后选择了Metfone。除了Metfone市场占有率最大，价钱也比较合理，同时也是覆盖率最广的，再来就是很多人排队，羊群心里，哈哈哈。。。
• 5美金，40GB，7天
• 7美金，40GB，14天
• 12美金，100GB，30天
我们到Metfone的分行充值
用后感：
✅Metfone check balance，查话费拨打*133*097#
覆盖率真的不错，但是去到吴哥窟很多地区都是没有信号的。我问了一下司机，他说基本上大家都一样。广告说4.5G，但我个人感觉没有4G的速度，其他的都还好。
✅使用2周后，我们还想多呆一周，但是我们记得在机场时，店员说到期不能续，于是我们特意跑去Metfone的分行，工作人员说只要充值就能继续使用了。要充值的时候，惊人的发现，流量居然还剩下34GB！但是流量到期就归零了。
✅我们只充值3美金就能续14天。
【货币和汇率】
柬埔寨通用双货币。市面上所流通的货币是美金(USD)和柬币(KHR)。柬币也称为柬埔寨瑞尔Riel (R)。我这种数学拿A的人，刚开始到这来也有些懵，因为大家数学都太好了，每个人都用两种钱。后来发现，这里非常需要用到“4”的乘法表。
我的另一个发现是当地人把$的符号写在数字的后面。我们用$XX，他们用XX$。我开始以为是单子上的$是5，以为是5毛钱，后来求证才知道。他们把$和R都放在后面。 这里最小的美金是1$，最小的柬币是100R。金边物价光速高涨，到底一美元在这里能买什么呢？欢迎大家自己发掘。
汇率是这样计算的：
1美金=4,000R（有些店面会算4,100/4,200，但是99%的人都是用4000为一个单位）
0.75美金=3,000R，0.5美金=2,000R，0.25美金=1,000R
1,000R=1马币（对于马来西亚人来说，这就很好算，用来看物价）
举例1：一碗蜗牛汤35,000R，我要怎么付钱呢？
答：我可以给9$ (9x4,000=36,000R)，店家找回1,000R。或者8$+3,000R。 如果没有零钱，可以给10$ (40,000R)，店家找回5,000R，或者1$+1,000R。
举例2：一碗米粉汤 1.75$，我付了了2$，应该找回多少呢？
答：应该找回0.25$，但是美金最小是1$，所以肯定找回柬币，也就是1,000R。
实战经验：
✅1$=4000R
✅在柬埔寨买东西一定要先问价钱，不然很容易被砍菜头。
✅点餐前，最好先看菜单和价格（土豪请略过）。
街边煮炒的菜单
【支付、ATM取款与手续费】
在柬埔寨，有几家银行是很常见的。
- ABA Bank
- ACLEDA Bank
- Canadia Bank 加华银行
- PPC Bank
- Prince Bank 太子银行
- Maybank/Public Bank/ CIMB/ RHB 这些都是马来西亚的银行
【支付宝/微信可以用吗？】
有支付宝的朋友，黄金铂金会员的汇率都很好。微信支付和支付宝也有境外红包哦，多多关注还是不错的。但是，很多地方都只能用现金。凡事看到支付宝的标志的都可以放心使用。 柬埔寨的提款机很神奇的，因为我还没见过两种货币的提款机，而这里可以提取美金和柬币。因为本地流通美金，所以没有必要取柬币。
我尝试过好几台不同银行的提款机（ATM），每一台一次最多500美金，如果你们有发现更多的可以跟我说啊。当然有些银行是不支持国外银行卡取款的，就像Prince太子银行。
而手续费呢，每个银行收费不同。就按500美金来计算，有些银行要收9美金，有些银行要5美金+1%。我们试了好几家，找到了一个相对优惠的银行。
实战经验：
✅支付宝/微信很多境外红包可以拿。
✅单笔取款最多500美金。
✅很多银行取款都是按照%来算的。
✅最优惠的ATM莫过于Canadia加华银行，不论取款100-500美金，一律5美金手续费。
【交通路况】
金边的早上和傍晚都非常堵车，也就是上班上学，放工放学的时段。中午午餐时间有些地区也会蛮堵的。我试过搭乘傍晚的小型巴士从金边去贡布，结果单单在市区就堵了一个多小时。然后在金边刚刚出高速的乡村又堵车了一个多小时，他们这里的高速跟想象的不同。
往北去暹粒的高速还算不错平滑。往南去贡布的高速则是惨不忍睹。尘土飞扬、崎岖不平、又抖又颠簸，除了一辆辆的大卡车，再加上遇到放学放工时间，真的是很磨人，没有吐已经很优秀了。
这里随处可见改造的摩哆车，除了可以拉货、载人，还可以摆摊做生意。在路上，时不时还会看见小摩哆拖着两头牛、两头猪、一套家私等，在我们国家还是不常见的。
马路上没有监控，时常看到闯红灯和超载的情况。路旁偶尔还是会看到警察站岗。我本来以为这里的警察都在干嘛的啊，然后有一天，我的Grab司机在红绿灯违章U转，就那么刚好遇到了警察叔叔，司机说完了，今天的收入泡汤了。他们谈了很久，他给了10,000R居然就了事了。真是神奇的国家。
仔细一看，哎哟喂呀，载了一车的牛
就有这么一幕，当这些豪车停在红绿灯的十字路口，路边那些卖汽油的小贩，他们一家人就在大路旁的地上吃饭，孩子在一个很烂的木椅上，仰赖街旁的路灯写作业，架子上摆放着一瓶瓶用玻璃可乐瓶装着的汽油，这个画面，我看了都不忍心直视。这就是现实，一个城市贫富差距的写照。
街边卖糕点的阿姨，孩子在墙角写作业。
【打车App介绍】
汽车的方向盘是在左侧的，跟中国一样。柬埔寨清早还是蛮凉爽的，最热的时间段是在中午11-3点，我们坐在TukTuk里面很闷很热，如果嫌热可以叫汽车就好了，或者干脆选择不要出门，嘻嘻...
当地的朋友说，来柬埔寨除了用Grab叫车，也可以用Grab来叫TukTuk车（嘟嘟车），这是在很多国家没有的。因为这几年来，全球网约召车的普及，之前去过印尼，发现印尼的摩哆车也投入服务，但是马来西亚和中国就没有摩哆车服务。而柬埔寨则有我们没有的TukTuk 服务。
在柬埔寨一段时间后发现，因为我们没有租车，所以叫车变成非常重要，但是大部分的TukTuk司机都只会柬语，不会英语。当我定位不准，司机打电话来的时候，噼里啪啦说了一堆，我只能回答“I cannot understand”或者“I don't know”，很尴尬。
在这里几天后，我发现除了Grab，其实还有好几种叫车的App，我也果断下载全部来用，用本地电话注册即可。TukTuk基本起步价3,000R。
我把乘车经验总结一下：
✓ GRAB– 【推荐3】价格一般，但是对话里可以拍照，可以让司机知道你在哪里。Grab也有不定期的优惠券，知道的话，也有不错的折扣优惠。
✓ PassApp – 价格跟Grab差不多，最多本地人用，没有优惠。
✓ QWIQ – 价格一般，没有优惠。
✓ FastGo – 价格一般，没有优惠。
✓ TADA – 【推荐1】新用户有两张优惠券 6,000R，打一次车可以使用一张。我用了2次就卸载了，因为没有优惠券，价格跟其他差不多。
✓ ZELO– 【推荐2】活动期间，TukTuk 可以立减30%，绝大部分时间我都用Zelo，价格最漂亮。
介绍给你的打车APP
我在马来西亚叫Grab汽车，2公里大约10马币，但是在这里，2公里的TukTuk就要8,000R，相当于8马币。所以车资还是蛮高的。我打听了一下，一辆TukTuk大约3千美金。生意好的TukTuk司机一天收入大概20-30美金，每个月的收入也很可观。但现在疫情当前，游客确实是少了很多，特别是去到暹粒，有个TukTuk司机说，现在一天就接三两个单。
如果想包车一天的朋友，价格大概20-30美金，但具体去的地点和包车的时间，还是要跟司机协商。
实战经验：
✅打车钱最好有足够的零钱，想找零钱别报太大的期望，很多时候TukTuk司机都不找的。
✅目前首推TADA，因为有两张6000R的优惠券。
✅TADA用完后，可以用ZELO，因为每单可折扣30%。
✅会英语的汽车司机的比例，相比TukTuk司机要高很多。
【TukTuk与小费文化】
还有一点值得提的是小费，也算是文化差异吧，比较在东方国家不常见。而我们在柬埔寨遇到了非常多次，不少过7-8次，有时候觉得有点烦。 我漂亮的太太总是习惯性把零钱花掉，所以我们打车时，总是遇到这类的困扰。我们的车费是7,200R，给了司机2美金，等了很久，居然都不找零钱。
记得有一次从机场去酒店，App显示10,600R，给了4美金，以为他会找我们1,400R，非但没有，还跟我们要2美金小费！我们一直给他看手机App，要他找钱1,400R，我说英语，他说柬语，然后他就开始装疯卖傻。纠缠了很久，我们也不想浪费时间，就这样不了了之了。
还有好几次，App显示多少，我们就付多少，随后司机就很直接的开口问我们要Tips，换做是你，给吗？ 我们在暹粒和贡布都包了一天的车，觉得司机服务不错，我们都会请他们吃饭，行程后再给一些小费。我们的态度则是更趋向于给服务好的司机小费，而不是每次坐车都给小费。
实战经验：
✅可以适当准备100R的几张，当作小费来给。100R其实也就毛多钱，只是我们给他们消费，或者他们自己扣当作小费，还是有心理差距的。
【豪华房车与贫富差距】
这次旧地重游，金边基本已经面目全非。为什么我说面目全非呢？其一是交通，其二是商店。我们先谈谈交通。在金边的大街上，一眼望去都是TukTuk车。
据观察，TukTuk应该占40%，20%大车豪车，10%普通车，30%摩哆车，包括改装成为小贩摊位的摩哆车。在柬埔寨，这些TukTuk都是讨生活的大人，随处可见骑着摩哆的学生，以及豪车Rolls-Royce劳斯莱斯、Range Rover路虎和Lexus雷克萨斯。
几天内，看到了7-8辆劳斯莱斯。豪车的车牌基本都是连号
世界最贵的车一直出现在这亚洲非常贫穷的国家，可想而知贫富差距之巨大。我在金边逗留短短的几天时间，亲眼见过8辆不同车牌的劳斯莱斯，基本都是连号。金边豪车的比例相比很多发达城市，根本就是完胜。相比油价，柬埔寨的RON95每公升3950R（3.95马币），而马来西亚RON95每公升2.08马币。马来西亚的油价便宜了将近一半，因为马来西亚是石油出产国。
难得看到没有连号的劳斯莱斯，其实是，发一路发（8168）
【饮食文化】
柬埔寨的饮食以大米为主食。饮食文化比较趋向泰式+越式+法式+中式。受了这些国家菜系的影响，高棉菜到底什么味道呢？
泰式酸辣汤，TomYum东炎汤，泰式炒饭炒面，凤梨炒饭等都是菜单里的泰式美食。
越南米粉汤，越南春卷，越南咖啡等，都属于越南菜系。
超级无敌好吃的内馅饱满，外皮透明的越南春卷
真正的高棉菜 Khmer Food，综合了以上菜色口味。我个人觉得，辣又不辣，却是非常甜。 法棍三明治，法棍牛肉咖喱（Nombang KokGo），Amok ，Lok Lak，香蕉花咖喱，酸鱼汤，蜗牛汤。。。
Amok是椰奶、咖喱、香茅和各种香料配搭肉类烹煮的当地美食。椰浆味非常浓郁，不是每个人都能适应。 不仅如此，还有一些柬埔寨的特色小吃就是鸭仔蛋、炸昆虫（蜘蛛、蟋蟀、蟑螂、蝉....）。
这一大盘的，远看以为炸小龙虾，近看吓死人，这位大姐边卖边吃炸蜘蛛啊
我们餐桌上通常会看到几种调味料包括胡椒、辣椒酱和酱油。来到柬埔寨，我们发现了还有三种佐料是不常在我们的餐桌出现的，那就是鱼露、青柠檬和一大瓶的白糖！白糖一定在餐桌出现。
辣椒、酱油以及一大瓶的白糖
啊～我终于领悟了这里佐料的秘密，那就是：
酸-青柠檬
甜-白糖
辣-辣椒
咸-酱油
鲜-鱼露
香-胡椒
来了一段时间，你会和我一样发现，本地人真的吃很甜，非常甜，超级甜！我真怀疑这里的糖尿病水平呢……
我也发现，这里还有大多数的人还在用柴火和火炭来煮菜烧饭。
火炭炉上的锅里大骨熬汤
我在白马市了螃蟹后，直接拿到厨房现煮
话说回来，柬埔寨的啤酒倒是蛮便宜的。
Angkor啤酒一大杯5毛美金
【基本实用柬语】
语言不通真的很烦，我们在柬埔寨很多时候都是比手划脚。
在柬埔寨，国语是Khmer高棉语，简称柬语。近年来，因为中资热钱流入，加上中国游客激增，当地人开始学习中文的比例已经远远胜过学习英文的人数了。特别是金边和暹粒的旅游区，会说中文的本地人随处可见。
很多酒店/民宿的主人，TukTuk导游，还是会英语的，因为这是基本接待能力。倘若我们去到比较地道的小吃摊位，又或者市场、小巷等，基本上本地人只会柬语，英语是一窍不通的。
当然，我们很多时候还是用Google Translate来即时翻译。我发现谷歌翻译单词或者简短的句子还可以，如果给当地人噼里啪啦说了一堆，根本翻译不出所以然来，看了一头雾水，最后跟他说“I don‘t know” 这些简单的单词还蛮常用的，可以学起来。
一 muoy
二 pi
三 bai
四 bon
五 bram
六 bram-muoy
七 bram-pi
八 bram-bai
九 bram-bon
十 nob
百 Roy
千 Pawn
万 Meun
举例： 其实就是拼在一起，哈哈哈
五百 Bram Roy
两千 Pi Pawn
两千五 Pi Pawn Bram
一万 Muoy Meun
3美金 Bai Dollar
早安 Aroun Sossiday
谢谢 Okun
非常感谢 Okun Cherang
对不起 Som Touh
再见 Li Hai
埋单 Som Kert Loi
多少钱 Tlai Bonman
好吃 Chenggan Nah
感谢主 Som Okun Preah Ong
我爱柬埔寨。I love Cambodia。
贡布法国小镇海报的夕阳
马蜂窝：刷哥Joshua
